Receta de Migas murcianas para celiacos
Por Maria Durán. 1 diciembre 2014
Ingredientes:
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Cómo hacer Migas murcianas para celiacos:
1
Freír los embutidos con el aceite y reservarlos.
2
Mezclar bien en un bol la harina con el agua y ponerlo en la sartén con el aceite de freír los embutidos.
3
Hay que estar removiendo las migas amenudo con la rasera para que se nos queden sueltecitas, algo más de media hora tarda, y cuanto más tostaditas más ruleras se quedan, como dicen en Murcia.
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Valor nutricional
- Calorías: 3450 kcal
- Proteínas: 80 g
- Grasas: 250 g
- Carbohidratos: 240 g
- Fibra: 20 g
