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Receta de Pasta con salsa de tomate y verduras

Por Estela Moran. Actualizado: 12 enero 2016
Receta de Pasta con salsa de tomate y verduras
4 comensales 45m Plato principal Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Salteado
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar los ingredientes para la receta de pasta con tomate.

Receta de Pasta con salsa de tomate y verduras - Paso 1
2

Picar la cebolla, el pimiento y el ajo como se observa en la fotografía.

Receta de Pasta con salsa de tomate y verduras - Paso 2
3

Rehogar las verduras anteriores en una sartén.

Receta de Pasta con salsa de tomate y verduras - Paso 3
4

Añadirle la carne picada, salpimentar al gusto y dejar cocinar.

Receta de Pasta con salsa de tomate y verduras - Paso 4
5

Revolver con una cuchara de madera hasta que se cocine.

Receta de Pasta con salsa de tomate y verduras - Paso 5
6

Incorporar los tomates cocidos y pelados y el puré de tomate.

Receta de Pasta con salsa de tomate y verduras - Paso 6
7

Agregar la pasta con el caldo. En esta ocasión agregaremos la pasta sin cocer para que se cocine en el sofrito, pero si lo prefieres puedes cocerla antes y simplemente mezclarla con la salsa.

Receta de Pasta con salsa de tomate y verduras - Paso 7
8

Cocinar hasta que la pasta esté al dente.

Receta de Pasta con salsa de tomate y verduras - Paso 8
9

Servir bien caliente la pasta en salsa de tomate y verduras y ¡a disfrutar! Y de postre, puedes preparar panna cotta de chocolate, helado de vainilla o tiramisú.

Receta de Pasta con salsa de tomate y verduras - Paso 9

Si te ha gustado la receta de Pasta con salsa de tomate y verduras, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pasta corta.

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2 comentarios
Su valoración:
chavez_a_1084
Esta receta me encantó, por que contiene productos e ingredientes fáciles de conseguir en los mercados, es un alimento muy nutritivo y fácil de preparar.
Su valoración:
glorianore
Muy rica. Gracias. Me encantan sus recetas

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