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Receta de Pastel de atún al microondas sin nata

Por Olga Gallego, Editora de RecetasGratis. Actualizado: 20 julio 2018
Receta de Pastel de atún al microondas sin nata

Hacer un pastel de atún al microondas era imposible hace unos años, pero gracias a RecetasGratis.net hoy puedes hacer esta receta de pastel de atún fácil y rápida en pocos minutos. Yo he utilizado los ingredientes que verás a continuación para hacer este pastel de atún y palitos de cangrejo al microondas, pero tú puedes utilizar los mismos u otros que prefieras. ¡Prueba este pastel de atún al microondas sin nata y dinos qué te ha parecido!

4 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al microondas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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El primer paso para elaborar este pastel de atún al microondas sin nata es reunir los ingredientes que necesitamos y poner a cocer 2 de los 6 huevos que tenemos para que no queden unos huevos cocidos para decorar. Cuando estén duros, quítales la cáscara, rállalos y resérvalos para el final.

Receta de Pastel de atún al microondas sin nata - Paso 1
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Para seguir con la preparación del pastel de atún y palitos de cangrejo al microondas en un bol, cogemos y cascamos los 4 huevos que nos quedan, añadimos el tomate frito y 4 cucharadas de la mayonesa que tenemos (el resto será para decorar), y lo batimos todo bien hasta que esté todo mezclado.

Receta de Pastel de atún al microondas sin nata - Paso 2
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A continuación, escurrimos bien el atún y lo añadimos al bol, así el pastel de atún fácil no estará muy aceitoso y tendrá la textura adecuada. También añadimos un poco de sal al gusto.

Receta de Pastel de atún al microondas sin nata - Paso 3
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Después añadimos la mitad del bote de olivas que tenemos también escurridas y los palitos de cangrejo cortados en trozos al bol.

Receta de Pastel de atún al microondas sin nata - Paso 4
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Una vez tengamos todos los ingredientes en el bol, los trituramos bien con un túrmix o batidor eléctrico y colocamos la mezcla del pastel de atún fácil en un molde de silicona con la forma que queramos. Entonces lo tapamos con film transparente y le hacemos un par de agujeros con la punta de un cuchillo.

Truco: Si preferís notar los trocitos del pastel de atún podéis triturar la mezcla menos.

Receta de Pastel de atún al microondas sin nata - Paso 5
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Metemos el pastel de atún al microondas unos 10 minutos y dejamos que repose unos pocos más dentro. Si vemos que no ha cuajado del todo, lo podemos ir poniendo un minuto más cada vez hasta que veamos que ya se ha cuajado del todo y no está nada líquido.

Receta de Pastel de atún al microondas sin nata - Paso 6
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Una vez esté listo, lo dejamos enfriar un poco y lo desmoldamos en un plato grande para decorarlo.

Receta de Pastel de atún al microondas sin nata - Paso 7
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Ahora ya solo queda que coloques una capa de mayonesa por encima, los huevos duros rallados y unas cuantas olivas rellena por encima ¡y listo! Ya podrás disfrutar de tu pastel de atún al microondas sin nata en poco más de media hora.

Receta de Pastel de atún al microondas sin nata - Paso 8
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¡Bon appetit!

Receta de Pastel de atún al microondas sin nata - Paso 9

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2 comentarios
Su valoración:
maricarmen1943
qué bonito
Su valoración:
Carlos Iglesia Puig
Buenos días:

Una pregunta:

En un microondas de potencias de 1 a 5, ¿cuál tendría que poner para hacer este plato?.

Un saludo,

Carlos Iglesia Puig
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Carlos! Yo creo que entre 3 y 4 de potencia estaría bien. Si pones el microondas al máximo quizás te puede quedar muy seco, así que es mejor que lo vayas haciendo a menos potencia y lo cocines unos minutos más si es necesario. ¡Saludos!

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