Recetas de Tilapia azul
La tilapia azul es un pescado de agua dulce pero también puede sobrevivir en aguas saladas. Se dice qué este la tilapia azul es de origen africano y habita en ambientes tropicales, hoy en día este pescado podemos encontrarlo en todas partes del mundo, como países de Europa, Norteamérica y Sudamérica. Son criados mayormente en piscigranjas donde su reproducción es muy exitosa. Es un pecado de carne blanca, de baja calorías y grasa.
21 recetas
Dificultad baja
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4
45m
Plato principal
Si buscas una opción sana y sabrosa para cambiar tu menú, esta hamburguesa de pescado es la elección perfecta. Elaborada con ingredientes frescos y llena de sabor, se incorpora filete de tilapia, que es un pescado económico y fácil de encontrar.
Asimismo, en RecetasGratis te enseñamos cómo hacer hamburguesa...
Dificultad baja
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4
1h 30m
Plato principal
Esta receta de pescado relleno al horno es ideal para una comida o cena nutritiva y sabrosa. Además, es muy práctica de hacer y un platillo hermoso al momento de servir. En este caso hemos utilizado tilapia, pero puedes usar cualquier pescado que prefieras que combine perfectamente con la deliciosa...
Dificultad baja
4
10m
Plato principal
Esta receta de tilapia a la plancha que compartimos esta vez en RecetasGratis está diseñada para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos y baja en calorías. La tilapia es un pescado blanco que vale la pena incluir en el menú porque, además de ser económico, contiene proteínas de alta calidad y es...
Dificultad baja
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1h 30m
Plato principal
En esta receta realizaremos un plato principal con patacones como acompañamiento, fácil y lleno de sabor. Se trata de una tilapia frita, ideal, además, par conseguir que los más pequeños coman pescado. Esta receta podemos hacerla para cualquier ocasión, ya que es muy sencilla y rápida.
Por otro lado, debemos...
Dificultad baja
4
1h 30m
Plato principal
Si no sabes qué cocinar durante la Semana Santa o, simplemente, buscas platos llenos de sabor, quédate a ver esta receta de pescado: tilapia al horno con patatas. Recordemos que el pescado es una proteína baja en grasa, por lo que es ideal para cualquier tipo de dietas donde se requiera perder peso,...
Dificultad media
1
30m
Cena
En esta receta de RecetasGratis.net aprenderemos a realizar un filete de pescado crocante. Para ello, realizaremos una capa de frutos secos sobre la tilapía y posteriormente lo hornearemos. Se trata de una preparación muy sana y rápida de elaborar, ideal para aquellas personas que llevan un estilo de...
Dificultad baja
Dificultad baja
2
45m
Plato principal
El pescado con costra de quinoa es una receta sana, llena de nutrientes esenciales para nuestro organismo. Para realizar este plato ligero con pescado, utilizaremos tilapia y además de la quinoa, acompañaremos con pesto de albahaca, la combinación de sabores te sorprenderá.
Sigue leyendo en RecetasGratis.net...
Dificultad baja
4
1h 30m
Plato principal
En esta ocasión, en RecetasGratis.net, vamos a realizar un plato típico colombiano de las zonas costeras del país, una deliciosa mojarra frita acompañada de una ensalada refrescante. Al visitar las playas de esta hermosa zona este es el plato típico que se disfruta. También es una excelente opción para...
Dificultad media
3
30m
Plato principal
La salsa blanca a base de crema de leche y ajo es perfecta para acompañar filetes de pescados como tilapia, mero y merluza. Esta receta es ideal para cualquier ocasión, es fácil y sencilla de realizar, te recomiendo acompañar esta preparación con una ensalada de espinacas. Toma nota de los ingredientes y...
Dificultad baja
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30m
Entrante
Esta variante de los famosos tacos mexicanos al pastor es ideal para la cuaresma. Disfruta el hacer y compartir con tu familia preparando la receta de los tacos de pescado al pastor. Al ser el pescado su ingrediente principal, podemos sustituirlo por cualquier variedad de pescado de temporada. Verás...
Dificultad baja
2
15m
Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes. Si no encuentras tilpia puedes usar cualquier tipo de pescado blanco.
En un plato mezclar las finas hierbas (laurel, romero, orégano, tomillo,etc.), la paprika y la miga de pan.
Cortar el pescado en forma de palitos un...
Dificultad media
Antes de realizar los palitos apanados con parmesano, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
Cortar la tilapia en tiras gruesas intentando que todas queden del mismo tamaño.Para el apanado pasar los palitos de pescado salpimentados, por la harina, el huevo batido y por ultimo la miga de...
Antes de realizar el papillote de tilapia y langostinos, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
En un bowl añadir la cebolla y el pimiento cortado en cubos pequeños, añadir 2 cucharadas de aceite de oliva y el zumo del limón, mezclar.
Agregar el cilantro y el ajo finamente picado, mezclar,...
Dificultad baja
5
1h 30m
Entrante
Preparar un rico ceviche de pescado es muy fácil y con esta receta paso a paso te enseñaremos a hacerlo con tilapia, un pescado muy económico que puedes encontrar fácilmente y que te ayudará a crear platos estupendos. Un ceviche clásico que incorpora cebolla morada, maíz tostado, cilantro y, por supuesto,...
Prealistar los ingredientes.
Picar los filetes un cubos medianos, adicionar el zumo de los limones y marinar estos durante 10 a 15 minutos.
Mientras se marinan nuestros filetes picar nuestra cebolla morada en plumas y el cilantro.Mezclar.
Mezclar la cebolla y el cilantro con el pescado.Mezclar muy...
Prealistar los ingredientes.
Mezclar el aceite de oliva, el zumo de limón, el ajo en polvo, el tomillo seco y el vino blanco.Integrar todos los ingredientes.
Cortar el papel aluminio en cuadros grandes.Adicionar cada uno de los ingredientes encima de los cuadros de papel aluminio adicionando un poco...
Dificultad baja
4
45m
Plato principal
El pescado a la diabla se caracteriza por su intenso sabor y grado de picante. Aunque se trata de una receta realmente deliciosa, lo cierto es que no está al alcance de todos los paladares, y es que no todos son capaces de aguantar su picor. Si eres un amante de la cocina mexicana y quieres aprender...
Se cocina sin aceite.
Adobas un poco los filetes de Tilapia,luego echas en la sarten las 2 cdas. de mantequilla,cuando se derrita echas los filetes en la sarten hasta que se que este cocido como en unos 10 minutos,la salsa si la deseas picante le echas 2 dientes de ajo sino le echas 1 diente de ajo...
Dificultad baja
4
45m
Plato principal
Corta las cebollas en juliana y resérvalas. Coge una sartén y pon a calentar un poco de aceite, cuando esté caliente sofríe la cebolla.
Cuando la cebolla esté transparente, añade los tomates cortados en juliana o rodajas y deja sofreír durante 5 minutos moviendo continuamente.
Para finalizar el sofrito...
Marinar el pescado con todos los ingredientes, excepto las hierbas si son frescas, si son secas, pueden añadirse a la marinada.
Cocinar el pescado en un poco más de mantequilla, añadiendo a la sartén todo el jugo de la marinada.
Añadir las hierbas si se estan usando hierbas frescas.
Se cocina sin aceite, adobas un poco los filetes de Tilapia,luego echas en la sarten las 2 cdas. de mantequilla.
Cuando se derrita echas los filetes en la sarten hasta que se que este cocido como en unos 10 minutos,la salsa si la deseas picante.
Le echas 2 dientes de ajo sino le echas 1 diente de ajo...