Pavo

Receta de Pavo al ajillo

Alix Hernández
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 27 febrero 2017
Receta de Pavo al ajillo

El pavo es un ave que posee mucho sabor y con esta receta aprenderás a realizar una pechuga de pavo al ajillo. Esta preparación es fácil y rápida, ideal para consumir a la hora del almuerzo, lo puedes acompañar con una arroz de almendras o un puré de papa rustico.

2 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Salteado

Ingredientes para hacer Pavo al ajillo:

También te puede interesar: Ragú de pavo

Cómo hacer Pavo al ajillo:

1

Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Pavo al ajillo - Paso 1
2

En una sartén, sofreír la pechuga de pavo salpimentada cortada en trozos, hasta que esté un poco dorada.

Receta de Pavo al ajillo - Paso 2
3

Es momento de agregar el ajo finamente picado y cocinar a fuego bajo, durante 5 minutos.

Truco: Mezclar constantemente para evitar que se queme el ajo.

Receta de Pavo al ajillo - Paso 3
4

Añadir el vino blanco y esperar un minuto a que el alcohol evapore. Finalmente añadir perejil finamente picado y mezclar.

Receta de Pavo al ajillo - Paso 4
5

Servir el pavo al ajillo y disfrutar, esta receta con pavo también se puede consumir en la cena con una ensalada fresca con champiñones. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Pavo al ajillo - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Pavo al ajillo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pavo.

Sube la foto de tu Receta de Pavo al ajillo

Sube la foto de tu plato
Escribir comentario
Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
2 comentarios
lupe1524
pronto haré la pechuga me parece deliciosa
Su valoración:
AIDA
me encanto sus recetas se ve muy rica voy a tratar de hacerlo
gracias por compartir sus recetas
1 de 6
Receta de Pavo al ajillo