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Receta de Sándwich de pollo con queso

Por Vanessa Romero. Actualizado: 22 marzo 2016
Receta de Sándwich de pollo con queso

Abrí la nevera y solo tenía un trozo de pollo y mucho queso así que la mejor opción fue este delicioso invento que hoy comparto con ustedes. Se trata de un sándwich de pollo y queso que tiene una textura crocante exquisita, una receta fácil, receta de aprovechamiento, ideal para un día en el que quieras comer algo diferente sin perder mucho tiempo en la cocina.

1 comensal 15m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Ideal acompañar con refresco, Plancha
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Para hacer este delicioso sándwich de pollo, utilicé un pollo a la plancha que me había quedado del día anterior. Si lo quieres hacer de cero, sazona con una pizca de sal y pimienta la pechuga y cocínala a la plancha hasta que esté hecha. Luego deshilacha todo el pollo.

Receta de Sándwich de pollo con queso - Paso 1
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Calienta un sartén y coloca el pollo desmenuzado, encima coloca ambos quesos rallados y cocina a fuego bajo. La idea es que se mezcle y derrita todo el queso sobre el pollo. Reserva.

Receta de Sándwich de pollo con queso - Paso 2
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En la misma sartén cocina las tiras de bacon hasta que estén al gusto. Puedes hacerlas hasta que se doren o dejarlas más hechas para que estén bien crocantes. Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Receta de Sándwich de pollo con queso - Paso 3
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Para armar el sándwich de pollo y queso, tuesta un poco el pan, unta la base con mayonesa y coloca la lechuga encima. Puedes usar pan de molde, pan integral o cualquier tipo de pan que prefieres.

Receta de Sándwich de pollo con queso - Paso 4
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Por último coloca el pollo con el queso y ya estará listo este riquísimo y original sándwich.

Truco: El pollo con el queso quedará como una tortilla asi que si quieres puedes cortar una pieza de la misma forma del pan para que la presentación sea más elegante

Receta de Sándwich de pollo con queso - Paso 5
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El sándwich de pollo con queso lo puedes servir a la hora de la comida. También es una receta perfecta para llevar de pic-nic o a la playa o por supuesto como comida de fin de semana. Y si te gustan este tipo de bocadillos también puedes probar el sándwich de pollo con aguacate, delicioso!

Receta de Sándwich de pollo con queso - Paso 6

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1 comentario
Su valoración:
sara carrasco
Son muy rico
Vanessa Romero
Hola Sara! esto fue el invento de un día y quedo buenísimo, espero que te animes a prepararlo ;)

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