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Receta de Sopa de crema de arveja

Por Mireia Bonilla, Cocinera de RecetasGratis. Actualizado: 28 agosto 2018
Receta de Sopa de crema de arveja

No te pierdas esta maravillosa sopa de crema de arveja o guisantes tan nutritiva que puedes preparar en poco tiempo gracias al paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis. Un plato fácil y rápido de elaborar que te servirá de entrante perfecto para cualquier ocasión. ¡Anímate y toma nota de los ingredientes!

2 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Licuar todos los ingredientes (menos el queso blanco) hasta lograr una mezcla cremosa.

2

Cocer la sopa de arvejas a fuego lento hasta que hierva. Si se utilizó harina de arvejas se cocinará durante 40 minutos, cuidando que no se pegue, y en caso de usar arvejas cocidas la cocción durará sólo 10 minutos.

3

Agregar el queso blanco y los cubitos de pan integral tostados en horno a temperatura máxima.

4

Servir la sopa crema de arvejas recién hecha. Puedes preparar para acompañar este rico entrante unas estupendas albóndigas rellenas de queso y una tarta de maracuyá de postre por ejemplo.

Si te ha gustado la receta de Sopa de crema de arveja, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Sopas.

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3 comentarios
Su valoración:
Augusto Reyes Milla
La Sopa de harina de Alverja, no lo tomaba desde hace mucho, solo lo preparaba mi Mamá... Pero con esta receta volveré a recordarla. Se Agradece!
Jazmin
buenísima esta receta ya la preparé y a mi familia le encantó
yuliana
Hola . bueno la receta m parece rica y nutritiva y sobre todo es mi favorita

Receta de Sopa de crema de arveja
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