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Receta de Spaghetti con pollo en salsa de verdeo.

Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Receta de Spaghetti con pollo en salsa de verdeo.
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

- Prealistar todos los ingredientes.

Receta de Spaghetti con pollo en salsa de verdeo. - Paso 1
2

- Picar en cuadros medianos las supremas de pollo.

Receta de Spaghetti con pollo en salsa de verdeo. - Paso 2
3

- Lavar y picar la cebolla de verdeo o larga muy fina ( como para hacer un guiso o un hogao).- Mientras tanto ir cocinando el spaghetti que es el acompañamiento de este plato y reservarlo.

Receta de Spaghetti con pollo en salsa de verdeo. - Paso 3
4

- Poner un sartén a fuego medio la mantequilla y agregar a cebolla de verdeo o larga ahi.- Dejar saltear.

Receta de Spaghetti con pollo en salsa de verdeo. - Paso 4
5

- Una vez este salteada adicionar el pollo y agregar sal y pimienta.

Receta de Spaghetti con pollo en salsa de verdeo. - Paso 5
6

- Una vez el pollo este bien dorado sin perder su jugosidad, adicionar la leche, la crema de leche, el ajo finamente picado y la mostaza.- Rectificar sabor si es necesario adicionar sal y pimienta.- En un plato poner el spaghetti que es nuestro acompañamiento y servirle encima esta salsa de pollo espolvoreandole un poco de queso rallado por encima.

Receta de Spaghetti con pollo en salsa de verdeo. - Paso 6
7

- Plato terminado.

Receta de Spaghetti con pollo en salsa de verdeo. - Paso 7

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3 comentarios
Su valoración:
mercedes
omg esta receta de spagetti com pollo en salsa de verdeo estaba super exqisita los felicito por subir estas recetas gracias asi salgo de la rutina de cocinar siempre lo mismo
Laura Durán
espero que visites esta y más recetas! te envio un abrazo
carmis rodriguez.
Facil, de bajo costo y exquisita.
juan jose acosta
Buena pero no sabia que es cebolla de verdeo pero ya la tengo es muy bueno publicar las fotos.

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