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Receta de Tarta de espinacas y huevo duro

Receta de Tarta de espinacas y huevo duro
Ingredientes:
  • Masa:
  • Relleno:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En una sartén profunda o una cacerola se coloca dos cucharadas de aceite de oliva se rehoga la cebolla, el echalotte, el pimiento y el puerro, se le agrega las espinacas se salpimenta bien y se deja unos minutos a fuego moderado, hasta que las espinacas se ablanden.

2

Se retira del fuego y se deja entibiar se le agregan los huevos batidos salpimentados y el queso se mezcla la preparación muy bien.

3

Se unta una tartera con aceite y se forra con la tapa de tarta, se coloca luego el relleno bien parejo, y sobre este colocar los huevos duros bien enteros o por mitades, haciendo un hueco en el relleno.

4

Se coloca la tapa y se hace el repulgo se pinta con huevo batido se pincha la tapa varias veces con un tenedor.

5

Se coloca en horno moderado hasta que la masa este dorada.

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4 comentarios
Su valoración:
mariana
Muy rica, anoche la hice, solo use espinaca, 4 huevos, queso y cebolla. Riquisimq y facil
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Qué bien Mariana! La próxima vez envíanos una foto para que lo veamos si quieres :) ¡Saludos!
juan
Me parecio una receta facil y muy buena, lo voy hacer y despues les cuento como me salio.. seguramente que riquisima!!
magdalena
Muy buena y sin nata, como la mayoria
bocha
muy buena ya la prepare gracias

Receta de Tarta de espinacas y huevo duro
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