Té para desinflamar el estómago y eliminar gases

Para hacer este té natural, comienza colocando agua en una olla pequeña y llévala al fuego. Una vez que empiece a calentarse, añade unas hojas de laurel, que aportan no solo aroma, sino también propiedades antiinflamatorias.

Incorpora orégano seco o, si prefieres, puedes reemplazarlo por una ramita de orégano fresco.

Agrega también anís, que puedes usar en su versión en grano o como anís estrella. Ambos pertenecen a la misma familia botánica y comparten propiedades similares. Además, puedes tostarlo previamente para facilitar la liberación de los aceites esenciales responsables de sus beneficios digestivos.

Una vez que hayas añadido todas las hierbas, cubre la olla con una tapa y deja hervir a fuego muy bajo durante unos minutos. Esto permitirá que las hierbas liberen sus aceites sin que el líquido se evapore demasiado, dando lugar a una infusión concentrada y efectiva.

Pasado ese tiempo, apaga la hornilla y cuela la preparación directamente en una taza.

Puedes beber este té para eliminar gases especialmente después de las comidas o cuando sientas molestias digestivas. Es una alternativa natural y reconfortante para quienes buscan aliviar síntomas leves de indigestión de forma sencilla. Como siempre, recuerda que no reemplaza el consejo médico, pero sí puede ser un gran complemento dentro de una rutina de cuidado digestivo. Cuéntanos en los comentarios tu opinión y comparte una fotografía del resultado final.

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Beneficios del laurel, orégano y anís

Conoce los mejores beneficios del laurel, orégano y anís:

• Las hojas de laurel contienen compuestos como el eugenol, el cineol y diversos ácidos fenólicos, conocidos por sus efectos antiinflamatorios, antimicrobianos y digestivos. Estos bioactivos estimulan la secreción gástrica, reducen los espasmos intestinales y favorecen la eliminación de gases. Por ello, se hierven junto a legumbres. Además, ayudan a descomponer ciertos oligosacáridos fermentables presentes en estas legumbres, responsables de la producción de gases intestinales, lo que mejora la digestión de carbohidratos complejos antes de que lleguen al colon.
• El orégano es rico en compuestos fenólicos como el carvacrol y el timol, ambos con acción antiespasmódica y antimicrobiana. Estos ayudan a relajar la musculatura del tracto digestivo y a reducir la fermentación intestinal, lo que disminuye la hinchazón. También promueven una digestión más ligera, por lo que se recomienda su uso al preparar menestras u otros platos ricos en fibra.
• El anís contiene anetol como principal componente activo. Este compuesto tiene efectos carminativos, antiespasmódicos y ligeramente sedantes. Facilita la expulsión de gases, alivia los retortijones y relaja el intestino. Además, su aroma dulce y especiado aporta un sabor agradable a las infusiones digestivas.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 2,5 kcal
• Proteínas: 0,1 g
• Grasas: 0,1 g
• Carbohidratos: 0,6 g
• Fibra: 0,3 g