Receta de Tempura de frutas
![Alix Hernández](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/2/1/0/img_83012_50_square.jpg)
![Receta de Tempura de frutas](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/7/8/tempura_de_frutas_55875_600.jpg)
La tempura de frutas es un postre diferente, muy conocido en la cultura asiática, que se realiza pasando frutas como manzana, durazno y pera, (también se puede utilizar fresas o piña) por un rebozado de harina, huevo y agua fría. Un plato diferente, con trozos dorados y crujientes de fruta, perfecto para los niños acompañadas de salsa de chocolate, azúcar o miel.
Ingredientes para hacer Tempura de frutas:
Cómo hacer Tempura de frutas:
Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
![Receta de Tempura de frutas - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/7/8/tempura_de_frutas_55875_paso_0_600.jpg)
En un bol haz la masa para el tempura. Para ello, mezcla el agua fría, el huevo, la harina, la pizca de sal y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea, dejar reposar durante 20 minutos.
![Receta de Tempura de frutas - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/7/8/tempura_de_frutas_55875_paso_1_600.jpg)
Aparte, lava muy bien las frutas, escurre y cortar todo en media luna.
![Receta de Tempura de frutas - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/7/8/tempura_de_frutas_55875_paso_2_600.jpg)
Prepara una sartén con abundante aceite muy caliente. Sumerge las frutas en la tempura y de inmediato llévalas a freír a fuego medio durante 3 minutos. Luego pasa por papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
![Receta de Tempura de frutas - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/7/8/tempura_de_frutas_55875_paso_3_600.jpg)
Sirve las frutas fritas en tempura espolvoreando un poco azúcar glass o miel y disfruta con los más pequeños de casa a la hora de la merienda o como postre acompañando con una bola de helado casero de yogur. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
![Receta de Tempura de frutas - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/7/8/tempura_de_frutas_55875_paso_4_600.jpg)
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