Compota de pera

Quiero subir una foto de la receta: Compota de pera

INGREDIENTES (para 4 personas)
1/2 kilo de Pera conferencia.
25/50 gramos de Azúcar.
Un trozo de cáscara de Limón.
Canela (optativo).

CÓMO SE ELABORA:

Pelamos y quitamos los corazones de las peras.
Los cortamos en trozos finos y los ponemos en una cazuela.
Añadimos la cáscara de limón, dos cucharadas soperas de agua, el azúcar y la canela (optativo).
Tapamos y cocemos suavemente hasta que estén blandas.
Retiramos la piel de limón y troceamos un poco la mezcla con un cucharón.
Comprobamos la acidez y añadimos azúcar al gusto.
Si la compota está demasiado acuosa, la dejamos cocer descubierta hasta que adquiera la consistencia deseada.
Se puede servir fría o caliente.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Comentarios hechos por los usuarios

diego armando rojas (2008-07-30 23:29:56) diegoarmando@hotmail.com
que rico es preparar compotas a nuestro gusto att diego armando

Recetas relacionadas

Recetas de Bread pudding
Batir ligeramente los huevos e integrarlos a la preparación. Verter el batido sobre las peras y hornear 45 a baño María. Retirar y desmoldar en caliente

Recetas de Arroz con leche muy facil
Se hierve 1/2 litro de leche con la 1/2 cascara de limón, el azucar ,la raja de canela y la mantequilla (aprox. 1 1/2 cucharada sopera). En una sarten se derrite mantequilla se agrega el arroz ya cocido y escurrido, y se agrega la leche que previamente preparamos, se deja cocer por espacio de 10 minutos, se saca del fuego se deja enfriar

Recetas de Quesada pasiega
En un bol o cazuela poner la leche cuajada, los huevos, el azúcar, la canela, la ralladura del limón y un chorrito de coñac y mezclar estos ingredientes suavemente con las manos. En otro recipiente calentar la mantequilla, verterla sobre la mezcla anterior e incorporar lentamente la harina, mezclándolo todo bien. Traspasar esta mezcla a una fuente de horno y hornear a una temperatura de 200º durante media hora

Recetas de Tarta de bizcocho y fresas
lavar las fresas y escoger las mas maduras y feas para molerlas con un poco de azucar y las almendras si se echan . remojar el primer bizcocho con el almivar no mucho porque si no luego se rompe. ponerlo en una bandeja d tartas y darle una capa de nata montada y por encima la mitad de la fresa molida coger el 2ª bizcocho y hacer la misma operacion por ultimo coger el 3ª bizcocho remojarlo un pco ya sabes sin pasarte y echarle solo nata, marcar con un cuchillolas raciones q tu quieras q te salgany luego cortar las restantes fresas a la mitad y adornar la tarta al gusto de cada una cuidando de poner las fresas dentro de las raciones marcadas para luego cortarlas bien y con el resto de la nata metida en una manga pastelera tapas con dibujos los huecos q te queden entre las fresas

Recetas de Repapalos extremeÑos
Leche (dos litros). Azúcar (tres cucharadas soperas colmadas por litro). Canela (una cucharadita por litro de leche)

Recetas de Peras al vino tinto puertoriqueÑas
TIPPS. *Despues de peladas, mantenga las peras en agua con un poco de limón para que no se pongan negras. *

Recetas de Peras super al vino tinto
MODO DE PREPARACIÓN. Se pelan las peras con cuidado se ponen en un recipiente hondo donde se pone el azucar, un vaso de agua, la canela un trocito de cascara de limón, y el vino hasta que queden completamente cubiertas y se dejan cocer hasta que esten tiernas pero sin deshacerse.

Recetas de Arroz con leche y canela.
canela en rama,canela en polvo,la corteza. de medio limón,cinco cucharadas soperas de. azucar, más o menos

Fuente	Categoria
http://www.consumer.es	Recetas de Aperitivos y tapas

Cuadritos de pimientos, Paella (1), Pollo con mangos, Recetas de Aves y caza, Recetas de Postres, Recetas de Legumbres, Recetas de Mariscos, Recetas de Salsas y guarniciones, Recetas de Pan y bolleria, Recetas de Sopa, Berros, Romesco, Fresa, Camarón, Azúcar glass, Jamón de Cocinar, Garbanzo, Curaçao azul, Recetas de queso Manchego, Recetas de frutos secos Pipas de girasol,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte