Receta de Compota de pera

La pera es una fruta con un alto contenido en fibra, hecho que beneficia la regulación del tránsito intestinal y estimula la secreción de jugos gástricos. Por otro lado, es una excelente fuente de potasio y cuenta con un aporte calórico muy bajo. Por ello, incluirla en nuestra dieta diaria resulta de gran importancia para mantener la salud de nuestro organismo. Una forma diferente y exquisita de comerla es en compota, receta que, además, suele encantar a los más pequeños. Toma nota de los pasos que en RecetasGratis.net te mostramos y aprende a preparar esta rica compota de pera.

Compota de pera
Duración: 45 minutos Comensales: 4 Coste: Barato Para: Postre Cocción: Hervido
    Ingredientes para Compota de pera
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    Pasos para preparar Compota de pera
  1. Para empezar a realizar la compota, lo primero que debes hacer es pelar las peras y retirar los corazones y pepitas. Luego, córtalas en trozos pequeños e introdúcelos en una cazuela.

  2. Ahora, pela el limón para obtener su cáscara e introdúcela también en la cazuela. Luego, incorpora las cucharadas de agua, el azúcar y la rama de canela. Tápalo y cuécelo a fuego lento hasta que las peras estén blandas.

  3. Cuando estén blandos los trozos de pera, retira la cáscara del limón y la rama de canela de la compota y mueve la mezcla con un cucharón o cuchara de madera. Comprueba la acidez y añade más azúcar si lo consideras necesario.

  4. Si la compota de pera tiene una consistencia demasiado líquida, deja que se cueza un poco más sin tapar la cacerola para que espese. Asimismo, si deseas una textura más fina, puedes triturarla cuando esté terminada. Puedes servirla tanto fría como caliente, y reservarla preferiblemente en un tarro de cristal con cierre hermético.

  5. Si quieres realizar esta compota para bebés, elimina el azúcar e incrementa la cantidad de agua. Si te gustan las compotas caseras, te animamos a que visites las siguientes recetas:

  6. Si te ha gustado la receta de Compota de pera, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Postres con frutas o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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16Opiniones de Compota de pera
marleny lujano
necesito la receta de mermelada de banana, compota de todo tipo de fruta
Responde 14
yuranis benitez otero
me gustaria aprender mas de todas las recetas son estuperdas
Responde 13
gabriela
esta todo lo q necesitaba saber gracias
Responde 12
Vanesa Albornoz
Muy buena. La voy a hacer
Responde 02
andrew
buena me ayudo a una semana cultural del cole
Responde 02
yady viviana
esta muy delisiosa la receta
Responde 02
diego armando rojas
que rico es preparar compotas a nuestro gusto att diego armando
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lhibet osmariana
Estas recetas son buenas yo la hice y me salió buenas gracias por darme el trabajo que conseguí por que vendo compotas gracias a estas recetas
Responde 01
vanessa
muy buena, sobretodo para aprovechar la frutita cunado esta muy madura y no tirar nada
Responde 01
Mari Rios
Muy buenas ideas
Responde 01
karla
Para un bebe no se le puede colocar limon porque es citrico y no tanta azucar porque la azucar les hace daño
Responde 21
Monica
Hola, que rica receta pero me gustaría saber sobre su valor nutricional y de cuántas porciones estamos hablando? Gracias
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Yina
La voy a preparar de inmediato es fácil y rápida ahh y económica además de saludable ya que sabemos que contiene realmente
Responde 11
adriana
es una receta facil y me gusto hacerlo pues para mi bebe,prefiero hacerla yo misma pues asi se los ingredientes y pues economiso dinero,
Responde 01
fruta
la receta de zandia esta sin birome
Responde 10
francis
muy buena, pero me gustaria saber como se hace la compota de pera pera añadiendole fécula de maíz
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