Ensalada Tropical

Ingredientes:
para 4 personas 2 rodajas de Piña en su jugo; 3 lonchas de pechuga de pavo; 2 huevos duros; 6 palitos de cangrejo; Lechuga; sal; aceite y Vinagre
Elaboración:
Se corta muy finita las hojas de lechuga, se lava y se deja escurrir. Mientras tanto ponemos a cocer los huevos. Cuando estos estén se pelan y se enfrian bajo Agua fria, se dejan escurrir. Cuando todo esté se cortan las lonchas de pavo, las rodajas de piña (previamente escurridas), los palitos y los huevos, y se mezcla todo. En un bol colocar la lechuga y se mezcla todo. Si estamos en verano es preferible meterla en la nevera. Añadir un poco de sal. Se sirve y cada uno se echa el vinagre y el aceite al gusto, cuanto menos mejor. ¡¡LISTO PARA COMER!! Nota: es una ensalada que no engorda