Receta de Mayonesa casera
Por Silvia Torres. Actualizado: 26 julio 2017
Esta receta es ideal para hacer en casa si quieres hacer una mayonesa muy rápidamente, sin esfuerzo y con la mini-pimer. Verás como siguiendo los 4 pasos que te explicamos a continuación podrás conseguir una mayonesa buenísima.
4 comensales
30m
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Sin cocción
Ingredientes para hacer Mayonesa casera:
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Cómo hacer Mayonesa casera:
1
En un vaso de triturar, ponemos el huevo.
2
Después un pellizco de sal.
3
Y el zumo del limón.
4
Emulsionamos mientras le vamos echando el aceite, sin parar la batidora de mano pues se podría cortar la mayonesa.
5
Una vez la tenemos bien cuaja la mayonesa, la pondremos en un recipiente y servimos.
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Esta receta es buenísima, me encantó
Me quedo super .. gracias
Debido a la escasez acá en mi país, he tenido que optar por hacer algunas cosas caseras. Jamás se me hubiese ocurrido hacer mayonesa pero tuve qué. Y de verdad puedo decir que sabe mejor que cualquier mayonesa industrial. Le agregué un poco de ajo y una ramita de cilantro y quedó divina! Gracias por la receta.
Me encanto la receta me quedo de rechupete. Háganla es fácil, rápida y rica
