Esta receta es ideal para hacer en casa si quieres hacer una mayonesa muy rápidamente, sin esfuerzo y con la mini-pimer. Verás como siguiendo los 4 pasos que te explicamos a continuación podrás conseguir una mayonesa buenísima.
4 comensales30mDificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Sin cocción
¡Hola Jacinta! La cantidad del chorro de limón es un poco al gusto y depende de como quieras que sepa la mayonesa; y el chorro de aceite va en función de si quieres hacerla más o menos espesa, pero piensa que en este caso no importan mucho las cantidades y todo depende del sabor y textura que quieras para la salsa. Un saludo!
Su valoración:
Paula
Hay que añadir el aceite en forma de hilo mientras se licua hasta obtener la consistencia adecuada
Debido a la escasez acá en mi país, he tenido que optar por hacer algunas cosas caseras. Jamás se me hubiese ocurrido hacer mayonesa pero tuve qué. Y de verdad puedo decir que sabe mejor que cualquier mayonesa industrial. Le agregué un poco de ajo y una ramita de cilantro y quedó divina! Gracias por la receta.
Hola Sharon, gracias a ti por comentar y compartir la foto de tu receta. Lamentamos la situación que nos describes pero recuerda que las cosas caseras casi siempre son mucho mejor! así que no dudes en seguir probando nuevas recetas ;)
Su valoración:
francelina
me encanta me encanta.yo la he hecho normal,pero con yogurt no he probado.pero lo felicito.copia todas las demas
¡Nos alegra mucho saber que te gustó la receta Francelina! La próxima vez que la prepares, recuerda tomar una fotografía del resultado para compartirla. ¡Un saludo!
Su valoración:
Ana Figueroa Berrios
Tengo pena no me resulto la moyonesa casera no me cuajo que hice mal
Esta receta es buenísima, me encantó
Me quedo super .. gracias
Debido a la escasez acá en mi país, he tenido que optar por hacer algunas cosas caseras. Jamás se me hubiese ocurrido hacer mayonesa pero tuve qué. Y de verdad puedo decir que sabe mejor que cualquier mayonesa industrial. Le agregué un poco de ajo y una ramita de cilantro y quedó divina! Gracias por la receta.
Me encanto la receta me quedo de rechupete. Háganla es fácil, rápida y rica
