Receta de Mayonesa casera

Por Silvia Torres. Actualizado: 26 julio 2017

Esta receta es ideal para hacer en casa si quieres hacer una mayonesa muy rápidamente, sin esfuerzo y con la mini-pimer. Verás como siguiendo los 4 pasos que te explicamos a continuación podrás conseguir una mayonesa buenísima.
4 comensales
30m
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Sin cocción
Ingredientes para hacer Mayonesa casera:
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Cómo hacer Mayonesa casera:
1
En un vaso de triturar, ponemos el huevo.

2
Después un pellizco de sal.

3
Y el zumo del limón.

4
Emulsionamos mientras le vamos echando el aceite, sin parar la batidora de mano pues se podría cortar la mayonesa.

5
Una vez la tenemos bien cuaja la mayonesa, la pondremos en un recipiente y servimos.

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