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Receta de Judias a la vinagreta

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Receta de Judias a la vinagreta
Ingredientes para Judias a la vinagreta:
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Instrucciones:
1

Las judías las dejamos en remojo la noche anterior; al día siguiente las cocemos, les escurrimos el agua y comprobamos el estado de sal.

2

En una hondilla las colocamos junto con el aceite, el vinagre, la cebolla, el pimiento y los tomates todo picado en cuadritos.

3

Seguidamente le añadimos los huevos, los cuales estarán guisados y cortados en rodajas.

4

Aparte, en el mortero machamos los ajos junto con las especies y la pimienta negra.

5

Lo mezclamos todo bien y lo conservamos en la nevera hasta la hora de servir que espolvoreamos perejil recién picado.

6

Si te ha gustado la receta de Judias a la vinagreta, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Legumbres o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Muy útil
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atenazar
Esta receta es sensilla de preparar.Un ves puestos los principales ingedientes le podemos añadir algun toque personal.Lo ideal es prepararla el dia anterior y ponerla en el frigorifico y asi al dia siguiente es una comida fresca de comer y cojer todos sus sabores.Que tenga bien el comer fresquita es muy gratificante .......((((((( graciasssssss )))))))))
alexis
me parece maravillosa y ahora en verano mucho mas me resuelve una comida y es sencillo de preparar gracias
Emilio
Estupenda àra el Verano. M encanta el toque de pimienta negra y oregano. Voy a sustituir ,para probar , el perejil por cilantro fresco.
muy fresca para la epoca
tambien se puede poner la aue bienen cosidas ya en un tarro, para los dias de apuro
mari carmen
Está muy bien, es una forma de comer judias aunque sea verano... por eso de que no nos apetecen legumbres compuestas cuando hace calor.Gracias, y un saludo
Flin
¡Fantástica! Muy rica y completa a la vez que sana. Sumamente gustosa.

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