Receta de Marquesote salvadoreño
Receta de Marquesote salvadoreño
Ingredientes para Marquesote salvadoreño
  • 1 taza de Harina
  • 1 taza de azúcar
  • 6 huevos
  • Canela en rajas.
Guía para la preparación de Marquesote salvadoreño
  1. Se baten los huevos en la batidora o a mano primero las claras a que queden a punto de nieve, luego se agregan las yemas y se bate por 7 minutos mas, luego se agrega el azúcar a los huevos y la canela.
  2. Hecho esto se bate hasta que el azúcar se deshaga y la mezcla este suave, luego se agrega la harina y se bate hasta tener todo bien mezclado, cuando se tiene esto preparado se vierte inmediatamente en uno o dos pirex previamente engrasados y enharinados para que no se peguen y se hornea por 25 minutos a 350 grados, esta mezcla no se debe dejar reposar nada por que sino el marquesote queda pesado..
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26 opiniones de Receta de Marquesote salvadoreño
  • Irisita.solis2014
    Facil d hacer muy práctica . hay q agregar vainilla
  • Margarita
    Se ve q esta facil de hacer
  • Jeny
    Le falta agregar el polvo de hornear y la vainilla para quitar el olor peculiar del huevo
  • Rubí Medrano
    Meparese muy Buena la receta voy a intentar acer lo mañana. ...
  • Veronica Quijada
    Perfecta pues la hice con otra cantidad de ingredientes y me equivoque en la cantidad de huevos asi que no supere la prueba
  • Mirna
    Hola....ahorita lo voy a preparar. :-) deseenme suerte.
  • Irma
    Yo ya lo hice y queda muy bueno, solo que cuando lo saco de el horno siempre se encoge ,alguna tip que me puedan dar para que no me suceda?
  • Vanessa
    Muy bien a ser un marquesote voy
  • Roxana
    Excelente, rápida y fácil gracias por compartir
  • Romarcha
    Se mira fácil, comprare los ingredientes y la haré mañana y luego enviare un comentario de como me quedo.
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