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Receta de Torta clásica de vainilla

Por elizabeth . Actualizado: 28 septiembre 2016
Receta de Torta clásica de vainilla

Si quieres hacer una torta por primera vez, la torta básica o torta clásica de vainilla es tu mejor opción. Esta receta es ideal para principiantes además que se puede decorar o modificar al gusto con distintos sabores. La torta clásica es una torta casera y fácil de preparar, ideal para servir sola, como postre o merienda. Si no sabes cómo hacer una torta de vainilla casera ¡sigue leyendo!

10 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Al horno
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Batir la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema color blanquecino.

La forma correcta de mezclar estos ingredientes es con la mantequilla blanda, para obtenerla debes sacar la mantequilla de la nevera al menos una media hora antes de la preparación para asegurar que esté a temperatura ambiente.

Receta de Torta clásica de vainilla - Paso 1
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A continuación, incorpora poco a poco el resto de los ingredientes. Primero los huevos, la harina y la leche hasta obtener una mezcla homogénea, y finalmente agrega los toques de vainilla, ron o whisky y la ralladura de limón.

El sabor predominante de esta torta casera debe ser la vainilla, pero puedes modificarlo al gusto por cualquier otra esencia. La ralladura de naranja también le queda muy bien a este bizcocho esponjoso.

Truco: Puedes sustituir la leche por jugo concentrado de frutas. Recuerda mezclar lentamente los ingredientes para que al hornear tu torta básica suba y quede esponjosa

3

En un molde previamente untado de mantequilla, coloca la mezcla y lleva al horno durante 40 minutos, a 150º.

También puedes usar un molde de silicona o el típico molde para queques que es de forma rectangular.

Truco: Para saber si ya está lista puedes pinchar el centro de la torta de vainilla con un palillo hasta que salga sin restos

Receta de Torta clásica de vainilla - Paso 3
4

Para terminar la torta clásica de vainilla solo te queda sacarla del horno y esperar a que enfríe a temperatura ambiente para desmoldarla. Este bizcocho casero podrás disfrutarlo así solo, sin más o si te animas con la repostería, puedes decorarlo espolvoreando el tope con azúcar glasé, hacer un relleno con frosting de chocolate o darle un motivo especial con fondant de azúcar.

Receta de Torta clásica de vainilla - Paso 4

Si te ha gustado la receta de Torta clásica de vainilla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos.

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349 comentarios
Su valoración:
Freydimar
Se ve rica y fácil.. para cuántas porciones alcanza esa receta?
Su valoración:
Mafer
Holaaaa, excelente tu receta. Quisiera saber si puedo hacer esta torta, pero con aceite y cuantos ml del mismo debo usar para sustituir los 500gr de mantequilla. Gracias!!!
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Mafer, puedes usar la misma cantidad de aceite. Saludos
carlos david
Disculpa cuál es la harina preparada, puedo comprar la de caja en tienda Sams
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Carlos, se refiere a la harina leudante que ya incorpora polvos de hornear. Un saludo
Su valoración:
Milagros
Gracias me gustó tu explicación me sirvió de mucho ayuda
NORMA
SE VEN DIVINAS LA VOY PREPARARA FELICIDADES
Su valoración:
Martha Restrepo
Felicitaciones,maravillosas recetas de tortas, ya hice la de vainilla y es deliciosaAhora les voy a pedir el favor si pueden colocar la receta de la torta Marvel. Muchas gracias.
Yajaira
Excelente. Me quedo divina!! Y a todos gustó.
Taty
Hola Yajaira..saludos..disculpa la.?? Los.huevos.se los bate.con.la.llema...??
Su valoración:
Cris
Me gusto
Harold
Megustaria aprender para poner mi propio
negosio

victoria
Verga acabo de hacer una torta y me quedo feisima, o sea quedo bien de sabor pero no creció y eso que le eche polvo para hornear, y también se cuarteo toda , yo la otra vez hice una torta y me quedo fue bella, ahora no voy a hacer más tortas nojoda que arrechera
Harold
Me gustaría aprender a ser torta

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