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Receta de Bizcochuelo de vainilla esponjoso

Receta de Bizcochuelo de vainilla esponjoso

Sigue el paso a paso de esta receta fácil ya prende cómo hacer un bizcochuelo de vainilla esponjoso y suave perfecto para comer en la merienda, la hora del té o servir como postre.

6 comensales 45m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para empezar a hacer este deliciosos bizcochuelo, bate el azúcar con los huevos hasta que se integren completamente.

2

Para continuar haciendo la masa del bizcochuelo, añade la mitad de la harina y bate de forma envolvente. Luego incorpora la leche y cuando ésta se haya integrado, añade el resto de la harina.

3

Para terminar, añade la mezcla el aceite y la vainilla. Continua batiendo unos minutos más y vacía la mezcla en un molde especial para horno.

4

Cocina el bizcochuelo en el horno a 180ºC por 45 minutos o hasta que esté doradito. Ten en cuenta que la temperatura dependerá de la potencia del horno.

5

Deja reposar unos minutos y cuando haya tomado temperatura ambiente, desmolda el bizcochuelo de vainilla esponjoso. Si deseas, puedes cubrirlo con chocolate, con azúcar glass o con fondant de azúcar para hacer una tarta de cumpleaños decorada.

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64 comentarios
Lorena
Hola una pregunta a cuánto debería estar la temperatura del horno? Gracias.
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Lorena, a 180º C como indica el paso 4. Saludos.
Su valoración:
Laura
hola quiero hacer una pregunta por que mis viscochos salen amargos
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Laura, ¿has seguido la receta al pie de la letra? Nos extraña que te salga amargo..., quizá debas añadir más azúcar. Un saludo
Su valoración:
Marina
Me salió súper de diez, muy conforme re alto me quedó.
Su valoración:
antuan
¿No lleva levadura?...
CYNTHIA
Me salió riquísimo, gracias por compartir la receta
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Gracias a ti Cynthia por enviarnos tu foto! Te ha quedado genial :) ¡Un saludo!
valentina
muy buena la receta, me gusto muchooo
Ratskeleton
Holaa, quisiera saber como puedo reemplezar la harina leudante, ya que no tengo de esa, es decir cuantos gramos de harina normal seria? Y cuanto de levadura
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Ratskeleton, tendrías que usar igualmente 2 tazas de harina normal y agregar 1 cucharadita de levadura química o polvos de hornear, o 1 cucharada sopera de bicarbonato en su lugar, como tú prefieras. ¡Un saludo!
Paola Arce
Probé la receta del bizcochuelo casero y en vez de esencia de vainilla le agregué ralladura de naranja y limón y un par de cucharadas de jugo de naranja...quedó genial!!!
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Se ve delicioso!
Mariela Estela
lo voy a intentar!!
Su valoración:
Silvana
Me encanto la receta

Receta de Bizcochuelo de vainilla esponjoso
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