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Receta de Bizcochuelo de vainilla esponjoso

Receta de Bizcochuelo de vainilla esponjoso

Sigue el paso a paso de esta receta fácil ya prende cómo hacer un bizcochuelo de vainilla esponjoso y suave perfecto para comer en la merienda, la hora del té o servir como postre.

6 comensales 45m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para empezar a hacer este deliciosos bizcochuelo, bate el azúcar con los huevos hasta que se integren completamente.

2

Para continuar haciendo la masa del bizcochuelo, añade la mitad de la harina y bate de forma envolvente. Luego incorpora la leche y cuando ésta se haya integrado, añade el resto de la harina.

3

Para terminar, añade la mezcla el aceite y la vainilla. Continua batiendo unos minutos más y vacía la mezcla en un molde especial para horno.

4

Cocina el bizcochuelo en el horno a 180ºC por 45 minutos o hasta que esté doradito. Ten en cuenta que la temperatura dependerá de la potencia del horno.

5

Deja reposar unos minutos y cuando haya tomado temperatura ambiente, desmolda el bizcochuelo de vainilla esponjoso. Si deseas, puedes cubrirlo con chocolate, con azúcar glass o con fondant de azúcar para hacer una tarta de cumpleaños decorada.

Si te ha gustado la receta de Bizcochuelo de vainilla esponjoso, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos.

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55 comentarios
Ratskeleton
Holaa, quisiera saber como puedo reemplezar la harina leudante, ya que no tengo de esa, es decir cuantos gramos de harina normal seria? Y cuanto de levadura
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Ratskeleton, tendrías que usar igualmente 2 tazas de harina normal y agregar 1 cucharadita de levadura química o polvos de hornear, o 1 cucharada sopera de bicarbonato en su lugar, como tú prefieras. ¡Un saludo!
Paola Arce
Probé la receta del bizcochuelo casero y en vez de esencia de vainilla le agregué ralladura de naranja y limón y un par de cucharadas de jugo de naranja...quedó genial!!!
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Se ve delicioso!
Mariela Estela
lo voy a intentar!!
Su valoración:
Silvana
Me encanto la receta
Mariana
Y el aceite ?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Mariana, este bizcochuelo no lleva aceite. Si quieres uno que sí lo incorpore, te recomendamos esta receta: https://www.recetasgratis.net/receta-de-bizcochuelo-casero-43189.html. Un saludo
Cristian
Hola, cómo hago para que se levante un poco más?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Cristian, ¿has utilizado harina leudante? Si no es así, puedes añadir una cucharadita de polvos de hornear. Por otro lado, para que quede bien esponjoso es muy importante añadir aire a la mezcla, y un truco para ello es separar las yemas de las claras y montar las claras a punto de nieve. Un saludo
ruth
con que otro ingrediente se podria sustituir la leche?
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Ruth! Con leche vegetal por ejemplo :)
Su valoración:
lidia susana
Excelentes , todas las recetas ..pero la que mas estoy haciendo es la del Bizcochuelo de Vainilla Esponjoso ..me sale Espectacular ...Gracias , Dios los Bendiga ..soy de La Pampa !!!
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Qué bonito Lidia! Enhorabuena porque te ha quedado genial. Gracias por enviarnos esta fotografía con el resultado. ¡Saludos!
romelia mata
buenisimo felicitaciones lo voy hacer
Su valoración:
Gladys geyer
Buenisimo y con tampoco ingrediente. Felicitaciobes sofia

Receta de Bizcochuelo de vainilla esponjoso
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