Receta de Pechugas a la cordon blue
Receta de Pechugas a la cordon blue
Ingredientes para Pechugas a la cordon blue
  • 2 lbs pechuga de pollo
  • Ajo
  • Oregano
  • Limon
  • 1 paq. tocineta
  • 1Leche carnation
  • 1caldito de pollo
  • 1/4 mantequilla
  • 1/2 lb queso
  • Sazon en polvo
  • Pan p/emparnizar
  • 2 huevos
  • Aceite
Guía para la preparación de Pechugas a la cordon blue
  1. Corta las Pechugas de pollo en lonjas y lavalas bien con limon, luego agrega ajo, oregano y el sazon en polvo, abres las pechugas le pones la tocineta, la enrrolas, le pones palillos (para cerrarlas) y las pasas por huevo, por el Pan rallado y las fries en aceite. aparte pones en un sarten mantequilla.
  2. Le agregas 1 cubito de pollo, la leche carnation, un poco de Agua y queso, esta salsa se la echas a las pechugas(que habras puesto previamente en un pairex) y lo pones al horno a fuego medio por aprox. 30 minutos..
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71 opiniones de Receta de Pechugas a la cordon blue
  • Juan Jose Acosta
    Bueno me parece muy buena no la he preparado pero lo haré pronto
  • Sorelis Elena Pedroza Rivas
    La receta me parecio super pero quisiera saber cual es esa leche carnation , por favor
  • Maite
    Me parece deliciosa !! solo necesito saber que tipo de leche debo utilizar ??
  • Francisco Salazar Perez
    Me gustaría saber como preparar las pechugas de pollo en salsa de clavel pero esta si me gusto
  • Magaly
    Hola amigos soy de Bolivia y quiero saber si es necesario cualquier leche y la mantequilla en el sarten para que si se las frita en aceite o primero en aceite y luego por el sarten con mantequilla
  • Aminta
    Las estoy leyendo y me parecen q son deliciosas. voy a cocinar una de ellas este dia para el almuerzo , veremos como me quedan, gracias.
  • Guiselle Mena
    Me parece una receta facil y diferente de hacer
  • Vicky Hernandez
    Me encantgo gracias por su apoyo
  • Violeth Nieto  Aviles
    Hola mi nombre es Violetha me encanta todas sus recetas y me gustaría aprender a prepararlas todas
  • Socorro Meran
    Me gusto mucho la preparación de esta, ya que no hay q freírla. Me gusta cocinar e inventar recetas gracias
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