Receta de Pechugas a la cordon blue
Receta de Pechugas a la cordon blue
Ingredientes para Pechugas a la cordon blue
  • 2 lbs pechuga de pollo
  • Ajo
  • Oregano
  • Limon
  • 1 paq. tocineta
  • 1Leche carnation
  • 1caldito de pollo
  • 1/4 mantequilla
  • 1/2 lb queso
  • Sazon en polvo
  • Pan p/emparnizar
  • 2 huevos
  • Aceite
Guía para la preparación de Pechugas a la cordon blue
  1. Corta las Pechugas de pollo en lonjas y lavalas bien con limon, luego agrega ajo, oregano y el sazon en polvo, abres las pechugas le pones la tocineta, la enrrolas, le pones palillos (para cerrarlas) y las pasas por huevo, por el Pan rallado y las fries en aceite. aparte pones en un sarten mantequilla.
  2. Le agregas 1 cubito de pollo, la leche carnation, un poco de Agua y queso, esta salsa se la echas a las pechugas(que habras puesto previamente en un pairex) y lo pones al horno a fuego medio por aprox. 30 minutos..
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77 opiniones de Receta de Pechugas a la cordon blue
  • Andrea Alava
    Excelente y muy fácil, seguimos las instrucciones me quedo muy rico me gustaria publiquen mas platos asi de ricos y de facil preparacion en los cuales podemos comer algo rico sin necesidad de ir a restaurant
  • Anbela
    Muy mala por que mejor compras un enrollado es lo mismo
  • Paloma Bermudez Galiacho
    Bien gracias u me salvo por hoy.
  • Makdizzz Castillo
    Pz la receta me parece perfekta y se ve rikisima solo una kosa me,podrian decir a kuanto ekivale una libra en kilos gracias?
  • Susyajal33
    Muy rikima y muy practicas
  • Jhfiguereo
    Hola, la receta es deliciosa, la leche carnation para los que han preguntado es la leche evaporada de los productos de Nestlé, es la mejor opción para la salsa bechamel, queda muy rica y con un sabor particularmente agradable.
  • Juan Jose Acosta
    Bueno me parece muy buena no la he preparado pero lo haré pronto
  • Sorelis Elena Pedroza Rivas
    La receta me parecio super pero quisiera saber cual es esa leche carnation , por favor
  • Maite
    Me parece deliciosa !! solo necesito saber que tipo de leche debo utilizar ??
  • Francisco Salazar Perez
    Me gustaría saber como preparar las pechugas de pollo en salsa de clavel pero esta si me gusto
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