Receta de Pizza de cebolla y atún

Pizza de cebolla y atún
Duración: 30 minutos Comensales: 4 Coste: Barato Para: Plato principal Cocción: Al horno
    Ingredientes para Pizza de cebolla y atún
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    Pasos para preparar Pizza de cebolla y atún
  1. Elaboramos la masa de pizza. Para ello en primer lugar, mezclamos la sal con la harina, y por otra parte, disolvemos la levadura en el agua templada con las dos cucharadas de aceite de oliva virgen.

  2. A continuación, en un recipiente tipo ensaladera o en un bol grande, añadimos la harina y poco a poco el agua templada hasta formar una masa consistente y elástica que no se pegue.

  3. Una vez formada la masa, le damos forma de bola y la dejamos reposar tapada con un trapo húmedo hasta que duplique su tamaño.

  4. Amasamos de nuevo la bola y la vamos extendiendo poco a poco dándole forma de plato grande de aproximadamente un centímetro de grosor.

  5. La colocamos sobre una base metálica untada de aceite para que no se pegue y la horneamos durante 10 minutos a 200º C. Una vez cocinada ligeramente la masa de pizza, la sacamos del horno.

  6. Colocamos una base de tomate frito sobre la pizza. Añadimos el bonito en conserva escurrido del aceite y desmigado.

  7. Junto con el bonito colocamos las rodajas finas de cebolla, el pimiento verde cortado en tiras y los champiñones.

  8. Decoramos la pizza de cebolla y atún con queso rallado y la cocinamos durante 15 minutos en el horno precalentado a 200ºC.

  9. Si te ha gustado la receta de Pizza de cebolla y atún, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Pizza o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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1Opinión de Pizza de cebolla y atún
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anda mega rica!..bueno!..deseen me suerte..porque la hago hoy para cenar!..
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