Receta de Pollo a la norteÑa
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Pollo a la norteÑa:
También te puede interesar: Pollo a la cerveza con patatas
Cómo hacer Pollo a la norteÑa:
1
Se cortan los polos en trozos y luego macerar con la chicha de jora por un tiempo de 1 hora aprox. y luego en una sarten poner aceite y la cebolla picada en cuadritos y luego añadir sal pimienta el palillo un vez que le adrezo este doradito aumentar el aji amarrillo molidoy despues agregar la papas en rodajas y dejar coser 3 minutos y luego aumentar las presas de pollo y tapar ver la los pollos que esten cocidos y ricos y luego agregar la cebolla en plumas y el tomate y por ultimo el culantro...un avez que este listo servir con arroz blanco..
Si te ha gustado la receta de Pollo a la norteÑa, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo.