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Receta de Pollo a la norteÑa

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Receta de Pollo a la norteÑa
Ingredientes para Pollo a la norteÑa:
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Instrucciones:
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Se cortan los polos en trozos y luego macerar con la chicha de jora por un tiempo de 1 hora aprox. y luego en una sarten poner aceite y la cebolla picada en cuadritos y luego añadir sal pimienta el palillo un vez que le adrezo este doradito aumentar el aji amarrillo molidoy despues agregar la papas en rodajas y dejar coser 3 minutos y luego aumentar las presas de pollo y tapar ver la los pollos que esten cocidos y ricos y luego agregar la cebolla en plumas y el tomate y por ultimo el culantro...un avez que este listo servir con arroz blanco..

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Muy útil
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karmen mio
Muy buena esta receta me gusta
Jhon Cristhian
Muy rico y fácil de preparar
manuel
eexcelente y rapido de preparar
Gerardo
Disculpa pero no se como se corta en plumas, ni se que es la chicha de jora, ni el ajino, ni el culantro.
Doris
Muy buena y practica la receta, pero una consulta, los tomates son opcionales o tienen que estar necesariamente en el aderezo

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Receta de Pollo a la norteÑa
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