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Receta de Pollo keto

 
Por Montse Morote Ortega, Bloguera cocinera, amante de la cocina de siempre: sencilla y casera.. 29 septiembre 2022
Receta de Pollo keto

El pollo keto consiste en una receta muy sencilla y rápida de preparar, un plato muy saciante e ideal para la dieta keto o cetogénica, ya que contiene una combinación de proteínas y grasas. Además, puedes hacer más cantidad y así tener comida para más días, ya que la puedes congelar, de esta manera solo deberás calentarla. Al final de la receta te ofrecemos distintas recetas para que acompañes este delicioso pollo, así como una salsa de queso keto.

En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer pollo keto fácil y rápido. ¡A cocinar!

4 comensales 45m Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio
Ingredientes para hacer Pollo keto:
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Cómo hacer Pollo keto:
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Para empezar con la receta keto, primero empieza cortando el pollo en tiras. Seguido, añade un poco de sal y pimienta.

Receta de Pollo keto - Paso 1
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Coloca una cazuela o sartén amplia con un chorro de aceite a fuego un poco alto, añade el pollo y dóralo.

Receta de Pollo keto - Paso 2
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Mientras se dora el pollo, en un bol añade la nata y el queso crema, bate hasta que se quede mezclado.

Receta de Pollo keto - Paso 3
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En el bol con la crema añade el queso rallado y la salsa de soja, mezcla todo bien. Si te gusta alguna especia más, puedes añadirla. Incluso, puedes añadir quesos variados para proporcionar más sabor.

Receta de Pollo keto - Paso 4
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Cuando tengas el pollo guisado keto, baja un poco el fuego y añade los taquitos de jamón o de beicon, deja unos minutos para que se mezclen los sabores.

Truco: si lo deseas, puedes elaborar la receta keto con pollo desmenuzado.

Receta de Pollo keto - Paso 5
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Añade toda la crema que tenías preparada y deja que se cocine unos 5 minutos todo. A continuación, prueba de sal y rectifica. Si gusta con más sabor a queso, añade un poco más de queso rallado, soja o pimienta. Además, si deseas que quede un plato más festivo y keto, cuando esté listo, añade un poco más de queso rallado por encima e introduce el pollo keto al horno para gratinar.

Receta de Pollo keto - Paso 6
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Pasado el tiempo, apaga y listo para comer. Cuéntanos en los comentarios tu opinión y comparte con nosotros una fotografía del resultado final.

Receta de Pollo keto - Paso 7

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Con qué acompañar el pollo keto

Este plato es ideal si sigues la dieta keto o cetogénica, sin embargo, debes añadir algún hidrato para acompañar, no te pierdas estas elaboraciones:

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