Tallarines saltados con carne

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Ingredientes:
Medio kilo de Tallarines.
250 gramos de carne cortada en trozos pequeños.
Dos o tres tomates cortados a lo largo.
Dos cebollas cortadas a lo largo.
Sal,
Pimienta
y Salsa de soja al gusto.

Método
: En una sartén con aceite bien caliente dora la carne, aderezándola con sal, pimienta y salsa de soja. La retiras y separas. Agrega un poco más de aceite y freír la cebolla; cuando ésta se haya tornado de un color transparente, le añades el tomate. A continuación viertes los trozos de carne y salteas bien. Este preparado lo incorporas a los tallarines previamente sancochados y escurridos. Si lo deseas puedes agregar un poco más de salsa de soja, pero cuidando siempre su punto de sal.

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Fuente	Categoria
www.nutricionyrecetas.com	Recetas de Pasta

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