Receta de Kuchen de cerezas facil
Receta de Kuchen de cerezas facil
Ingredientes para Kuchen de cerezas facil
  • Masa:

  • 3 cucharadas de Margarina
  • 6 cucharadas de Azucar flor
  • 2 yemas de Huevo (guardar las claras para el relleno)
  • 2 tazas de Harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear

  • Relleno:

  • 2 tazas de cerezas (sin cuesco)
  • 1 taza de azucar granulada
  • 2 claras de huevo (sobrantes de la masa)
  • 1/2 litro de Leche
  • 2 cucharadas demaicena
Guía para la preparación de Kuchen de cerezas facil
  1. Masa: Se mezcla la margarina con el azucar, batiendo hasta formar una crema, agregar las yemas. luego de mezclar bien estos ingredientes, añadir la harina cernida junto con el polvo de hornear, uniendo con las manos.
  2. Llevar al horno (previamente calentado) durante 15 min. aprox.
    Relleno: mezclar las cerezas con un poco de azucar (1 cucharada aprox.), adornando la masa antes cocinada.
  3. Batir las claras a nieve, agregando el resto de azucar, hasta formar un merengue. dejar de lado y poner la leche al fuego, agregando poco a poco la maicena, para que valla espesando.
  4. Una vez dado el primer hervor, retirar y juntar con el merengue, mezclandolo bien.
    Despues d esto, vertir sobre la masa con cerezas y poner al fuego hasta dorar esta crema..
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9 opiniones de Receta de Kuchen de cerezas facil
  • Lis Andy
    fácil, lo hice y quedo deliciosos mmm!!!
  • Carol Almonaid
    Muy buena receta erspero que me quede rico :D
  • Es Muy Facil
    Es facil de preparar esperemos que quede rico numas.
  • Maria Naverretev Gaete
    Es bueno tenerla a la mano y si se puede hacer dale sigan poniendo mas
  • Ximena
    Me quedó espectacular!!! con cerezas negras hhmmm!!! Muchas gracias por la receta
  • Gloria Carrion Rojas
    Esta de miedo el kuchen lo voy a preparar altiro
  • Marta
    Me encanto tu receta muy facil y rica sobre todo para mi k estoy recien casada y aprendiendo gracias
  • Cristina
    Me gusto mucho ya que es facil de preparar y me quedo rico, recibi felicitaciones.. muchas gracias
  • Karla
    Hoy empiezo a cocinar!!!!!
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