Receta de pie de manzana

pie de manzana
Basado en 53 valoraciones Dificultad media Cocinero:
    Pasos para preparar pie de manzana
  1. Formar una pasta uniforme luego djar en el refrigerador por 15 mtos. sobrando un poco de maza para el decorado ,luego hacer la base con la misma en un molde y mandar al horno hasta que muestre un color medianamente apropiado ha 175 C° luego retirar .
  2. Relleno-. pelar 4 o 5 manzanas medianas tallarlas en rodajas en una sarten sofreirlas con mantequilla para sacarle la acidez luego agregsrle 1 cucharada y media de azucar ( o dietetica) .
  3. merengue-. una taza de leche fria disolver 2 cucharadas y media de harina ponerlo ha fuego lento agregar 1 yema de huvo,canela en polvo ,2 cucharadas de azucar ( odietetica),ralladura de limon
  4. PREPARACION
  5. ya la base hecha rellenar con las manzanas ,verter el merengue esparcislo bien quetape todo el relleno luego con la maza restante decorarla haciendo lazos cruzados , antes de mandala al horna con un pincel de cocina pasarle con la clara de huevo para darle brillo,al horna hasta que dore termino medio luego retirar y desmoldar .
  6. PROVECHO........................... FER.
  7. Si te ha gustado la receta de pie de manzana, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Pan y bollería o te suscribas a nuestro boletín de novedades.

Whatsapp
¡Consejo! Si te has quedado con hambre, o no te ha salido prueba estas recetas:
¡Comenta y valora la receta!
35Opiniones de pie de manzana
Me encanta este postre y sencillo de hacer ingredientes al alcance de todo s
Responde 00
me parece una buena receta.. tal vez las proporciones no sean las adecuadas.. pero cada quien la hará a su modo!! eso es lo bello de lo cocina! nos deja espacio para la creatividad!! gracias por el aporta :)
Responde 00
muy buena, diferente a otros oye desde la masa que lleva ingredientes muy afines ,el merengue y la manzana muy rica!!!
Responde 00
mui buena pero escriba bien porq algunas palabras no se entienden y ojala q el pie salga rico
Responde 00
todo esta muy bien explicado,menos cuanto tiempo se pone a hornear..me pueden decir que tiempo lleva al horno?, gracias.
Responde 00
hola qisiera q m mandaran las recetas a mi correo d ante mano gracias bendicones......
Responde 00
RIQUÍSIMA!!! muy buena la receta a mi familia le encanto, pero lo que mas me gusta es que al no tener la medidas exactas uno puede crear y hacerlo a su gusto es lo que me encanta de la cocina que no sea tan estructurad.Besos
Responde 00
no me gusto me encanto y me quedo muy rico el pie
Responde 00
muy buena receta a mi familia le encanto hasta me pidieron que la haga mas seguido
Responde 00
Me parece una receta práctica, sencilla de realizar, yo nunca hice un pie pero creo que me salío bastante bien
Responde 00