Recetas de Plumas
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Dentro de la pasta corta, las plumas son una de las más populares y es por ello que tenemos una sección aparte para este delicioso tipo de pasta. En RecetasGratis.net encontrarás todas esas recetas que siempre quisiste preparar con pasta tipo plumas. Pasta primavera, arrabiata, pasta al horno y muchas más.

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Plato principal
Hoy os traigo un plato sencillo pero muy rico y que encanta a las personas que le encante la pasta y las verduras como a mi. La pasta con pisto de verduras y queso es muy sencilla de hacer.
Sigue paso a paso la receta que comparte Virxinia Crego Pazos y descubre una nueva manera de combinar tu pasta favorita...

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Plato principal
La cocina mexicana se caracteriza por su gran variedad de sabores, lo cual la hace una de las favoritas en el mundo. En esta ocasión se presenta la combinación de esta con la cocina italiana, que resalta por su gran variedad de pastas. De esta forma, a continuación te presentamos una deliciosa pasta pluma...

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Plato principal
Hoy vamos a realizar una receta de pasta corta con pollo y espárragos, una plato ligero, ideal para que incluyas en tu dieta baja en grasas o disfrutes sin tener que pensar en las calorías.
La pasta con verduras y pollo que te enseñaremos a cocinar en RecetasGratis.net no incluye ni queso ni cremas...

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Cena
Para realizar una cena saludable, nada mejor que preparar una receta como esta, pasta con brócoli y jamón. Esta receta es equilibrada en sabores, es ligera y lleva pocos ingredientes, lo que lo hace una preparación sencilla y rápida. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer pasta con brócoli...

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Plato principal
¿A quién no le apetece un buen plato de pasta con salsa? En este oportunidad, te enseñaremos a realizar un delicioso plato de pasta con calamares y maíz, una receta muy rápida y práctica que le gustará a todos en casa, en especial a los más pequeños. En RecetasGratis.net siempre te ayudamos a innovar en la...

Dificultad media
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Plato principal
En esta receta vamos a realizar una pasta tradicional italiana, hecha a base de vodka y salmón, sin duda una receta diferente y muy original. El penne al vodka con salmón es un plato gourmet con el que seguro sorprenderás a todos en casa, quédate en RecetasGratis.net y descubre paso a paso como preparar...

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Plato principal
La pasta primavera se prepara con verduras coloridas como brócoli y zanahoria. El término primavera se refiere a una época alegre y con mucho color del año, cuando esta deliciosa y nutritiva pasta viene perfecta tanto para comer como para cenar. Sigue el pasa a paso de este plato con verduras al vapor...

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Plato principal
La pasta arrabiata con pollo es una receta ideal para compartir en familia. La salsa arrabiata se realiza con tomates maduros y una de sus características principales es que es una salsa picante, sabor que se obtiene con pimientos picantes. Toma nota, sigue el paso a paso y disfruta de un plato de pasta diferente...

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Plato principal
En esta receta de pasta fácil vamos a utilizar un queso azul muy conocido por su intenso sabor, el queso gorgonzola. El acompañante ideal para este queso son los frutos secos y hoy te enseñaremos como combinarlo con piñones para bañar una pasta corta y presentar un plato elegante y delicioso. Vamos a ver...

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Plato principal
La pasta con tofu ahumado y champiñones es una receta ideal para consumir a la hora del almuerzo, el tofu es un alimento de origen chino bajo en calorías que aporta sabor a nuestro platos y más si se consume ahumado como en este caso.

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Plato principal
Un plato de pasta divertido y delicioso, ideal para los más pequeños de casa. Presenta los macarrones con tomate de siempre pero de una forma diferente y original, con esta receta aprenderás a hacer una pasta al horno con salsa de tomate y gratinada con mucho queso. Una comida fácil y rápida que sin duda...

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30m
Plato principal
Antes de realizar estas pastas saludables, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
Cocinar las pasta hasta que estén aldentes aproximadamente 10 minutos, desde agua hirviendo con una cucharadita de sal. Una vez estén listas escurrir y enfriar con abundante agua del grifo.
Para la salsa de aguacate,...

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Alistar los ingredientes.
Hervir los fideos en agua con sal por 8 minutos.
Lavar, cortar en 4 los calabacines y quitarles un poco de la parte blanca con semillas. Luego, cortarlos en juliana.Picar finamente el ajo y la cebolla.
En una sarten con aceite poner la cebolla hasta blanquear.
Luego...

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30m
Plato principal
Prealistar todos los ingredientes.
Llevar un sartén grande a fuego medio, adicionar un poco de aceite de oliva y saltear la pasta. Recuerda que la pasta debe estar ya cocida. Puedes usar cualquier tipo de pasta aunque te recomendamos utilizar pasta corta.
Adicionar la sal de trufa y la pimienta negra....

Se cuecen los espárragos hasta que queden tiernitos.
Se pican en pedazos grandes, dejando las puntas intactas (éstas se guardan para después).
Se hacen puré los pedacitos de espárragos junto con 1 cucharada del aceite (esto puede ser en el food procesor o en la licuadora).
Se combina el queso ricotta...

Corte las berenjenas, con piel, en cubos.
Colóquelas en un colador, espolvoréelas con sal y déjelas reposar unos 30 minutos, lávelas y séquelas.
Coloque el aceite de oliva en un caldero cuando esté caliente, fría las berenjenas, sáquelas y resérvelas.
Machaque los ajos fríalos en el aceite durante unos...

Trocear el pescado y quitar las espinas limpiar las vieiras y cortar el salmón en tiras hervir medio litro de caldo de pollo e incorporar las gambas, e hervir a fuego lento durante 1 minuto.
Retirar del fuego y repetir la operación con el pescado y luego con las vieiras guardar el caldo por un lado...

Cocinar la pasta al dente en el agua hirviendo con la sal necesaria, mientras esta se cocina, cuando ya casi esté vaya a estar lista, colocar en una sarten con aceite de oliva los tomates pelados y limpios picados en cubos, sazonar con sal, pimienta y oregano, colar la pasta y agregarla dentro de la sarten...

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Plato principal
La salsa all'arrabbiata es una de las salsas italianas para pasta más conocida y reconocible, sobre todo por ese toque picante que le da el pepperoncino. Pues en esta ocasión te invitamos a descubrir los mejores sabores del país italiano cocinando un plato de pasta sencillo pero con todo su sabor tradicional.
La...
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