Una gelatina de queso puede sonar como un plato salado, pero aunque existen gelatinas saladas también llamadas tarrinas, la gelatina que prepararemos hoy es dulce. El queso puede servir para preparar infinidad de platos salados y dulces. Aprende hacer este divertido postre con esta receta fácil y rápida.
10 comensales30mPostreDificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, En frío
Utiliza una batidora eléctrica y bate la leche evaporada hasta que suba. Seguidamente incorpora el azúcar y el limón. Primero agrega el azúcar poco a poco y después el limón.
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Aparte licua el queso y la leche condensada. añade este preparado a la mezcla anterior mientras sigues batiendo.
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Por último disuelve la gelatina en el agua tibia y agrega esto a la mezcla anterior. Sigue batiendo de forma suave hasta que se integren por completo todos los ingredientes, por espacio de 3 o 4 minutos.
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Para terminar de preparara nuestra gelatina de queso, vacía la preparación en un molde y lleva al refrigerador hasta que cuaje. Adorna con frutos secos molidos, fruta fresca o alguna mermelada de tu preferencia.
Truco: Si lo deseas puedes verter la mezcla en moldes más pequeños y hacer raciones individuales.
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Disfruta de la gelatina de queso y revista otras recetas de la gelatina de queso, un fantástico postre con el que sorprenderá a todos.
Si te ha gustado la receta de Gelatina de queso, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Gelatinas caseras.
Hola Maritere! Seguro que te quedará genial, recuerda que puedes tomarle una foto cuando esté lista y compartirla comentando desde la web. Un saludo!
Su valoración:
liz
Muy buena esta receta
Su valoración:
Tajadura mercado
Muy buena receta sencilla de hacer y el costo económico
Su valoración:
elsa maradiaga
deliciosa y no es empalagoza esquisitamente riquisima¡
Su valoración:
andy
A cuanto equivale el sobre d grenetina en cucharadas?por favor gracias
Adriana Miranda Martinez
Cal es la cantidad de grenetina
andrea
Suena muy buena, la pondré en practica...filadelfia es una marca de garantía....Saludos gracias por compartir
vane
pues se ve muy deliciosa intentare hacerla haber si me sale gracias por tus recetas
andrea villordo márquez
se ve muy rica y quiero hacerla, pero me puedes decir cual es la cantidad por sobre?
gisela hernandez montero
seve riquisima y facil tanto que la voy hacer para un evento de mis hijos gracias
allesa
la leche evaporada tiene que ser congelada o se puede normal????????? GRACIAS
riacrdo
muy buena tendran recetas de gelatina de crema o de mango, de zarzamora
ivelisse
estupenda a los nenes les encanta y a mi me fascina la hago a cada instante desde que la hice
momica
es muy sensillano pueden poner mas recetasde gelatinas de queso
adela
se ve muy bien y debe de saber rico, pero a mi me dijeron que quedaba roja, primero gelatina luego una capa queso luego otra capa de gelatina. mi pregunta es la siguiente es la misma?
nayeli
me encantaria recibir correos de deliciosas recetas como estas
C.P. Thelma Esther Barba Gamiño
Muy rica receta y sencilla. Gracias por apoyar en dar nuevas ideas
ysabella
muy buena y facil de preparar...me gustaria aprender..gracias
Johanna
Quiero agradecer por su receta, la utilice y quedó exquisita!!!solía hacer la gelatina con queso, pero no utilizaba la leche evaporada ni la leche condensada creo que estos dos ingredientes hacen la diferencia! nuevamente muchas gracias!!!
