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Receta de Pie de fresa helado

Receta de Pie de fresa helado

Una de las frutas más demandadas de la primavera es la fresa, por su delicioso sabor y versatilidad a la hora de incluirla en nuestros postres favoritos. La fruta de temporada siempre es más económica por el hecho de no tener que importarla de otras regiones, además de sana y sabrosa. En esta receta de RecetasGratis.net queremos enseñarte una forma muy sencilla de preparar un pie de fresa helado, para el cual no necesitarás tener horno ni microondas, ¡no te la pierdas!

Ingredientes para 8 raciones de Pie de fresa helado:
  • Para la decoración:
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Instrucciones | 2 horas 30 minutos
1

Como en todo pastel, lo primero que debes hacer para elaborar el pie de fresa es la base. Para ello, tritura las galletas hasta pulverizarlas, puedes hacerlo manualmente o usar la batidora o licuadora.

 

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Derrite la mantequilla y mézclala con las galletas hasta obtener una pasta compacta. Luego, cubre toda la base del molde y resérvalo en el frigorífico. Ten en cuenta que el molde lo tendrás que introducir en el congelador más adelante, por lo que usa uno que se pueda refrigerar.

3

Ahora es el turno del relleno de la tarta de fresa. Para hacerlo, licua el queso crema con la leche condensada y las fresas congeladas. Una vez lo tengas bien triturado y no queden grumos, viértelo en el molde donde tienes la base y déjalo en el congelador durante dos horas.

4

Pasado el tiempo, comprueba que realmente el pie ha cuajado y tritura con la batidora la mermelada de fresa. Después, cubre toda la superficie con ella y decora con las fresas cortadas en rebanadas y previamente lavadas. Si deseas hacer el pie de fresa más ligero, puedes preparar tú mismo la mermelada light.

Si te ha gustado la receta de Pie de fresa helado, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pasteles.

Información adicional
  • Coste: Barato
  • Temporada: Primavera-Verano
  • Para: Postre
  • Cocción: En frío

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Fotos y comentarios (105)

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105 comentarios
Su valoración:
Norma
Que son galletas de maria?
RecetasGratis
Hola Norma, la galleta María es un tipo de galleta dulce que se consume a nivel mundial si tienes dudas puedes hacer una búsqueda en Internet.
Su valoración:
LISSETE
SE PONE AL REFRIJERIO TODO EN UN SOLO MOLDE PASO A PASO???? COMO COMO???? QUE ALGUIEN ME AYUDES PLIS
Su valoración:
dαníєlα
lα rєcєtα mє єncαntσ ѕєgurσ ч lα hαgσ єѕtє fín dє ѕєmαnítαpαrα lσѕ níñσѕ
Su valoración:
yomaira alarcon duque
muy buena
Su valoración:
Carolina Perez
Muy buena receta
Su valoración:
deysi
Delicioso
Su valoración:
Sandra pañinao
Muy buena receta fácil y rica me encantó
Su valoración:
allisson
Fácil para mi, k no tengo mucha creación en la cocina ;-)
Su valoración:
Sandra Morin
Muy buena y sobre todo muy rápida
Su valoración:
Malena
Rico y fácil de preparar

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