Cócteles y bebidas
822 recetas
Dificultad baja
2
15m
Un delicioso café con leche condensada, ideal para la sobremesa y para tomar acompañado de unas pastas en una tarde fría.
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4
15m
Mezclar todo junto con el hielo para servir muy frio.
Así de fácil y rico es hacer un Bul de frutas. Puedes substituir el ron por otra bebida parecida.
En una coctelera con hielo mezcle todos los ingredientes.
Cuele, sirvalo en una copa de cóctel previamente enfriada.
Adórnela con la ramita de hierbabuena.
Prepararemos este cóctel de sobremesa directamente en un vaso bajo con dos hielos.
Pondremos primeramente los licores, y terminaremos rebajando la mezcla y suavizandola con la crema de leche.
Removeremos el contenido de la copa para uniformar la crema de leche con el resto de ingredientes.
Si preferimos...
Cubitos de hielo Añadir la fanta al vino, y los chorros mencionados (no mucha cantidad).
El azucar y remover bien, luego la canela, melocoton y el limon, remover un poco mas y el hielo.
Si se deja reposar unos 30 min. mejor para que macere la fruta.
En una licuadora se mezclan a baja velocidad las yemas de huevo hasta que estén cremosas.
Se agrega lentamente la leche condensada, luego la leche evaporada y finalmente el ron.
Se envasa en botellas limpias y secas que se tapan bien y se refrigeran.
Rinde tres litros y medio.
Se puede sustituir...
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2
30m
Se limpian y se cortan las frambuesas, se pelan y se cortan en ruedas las naranjas y se pone todo dentro de una sopera grande.
Vierte por encima de la fruta el vodka y el café. Es importante que tomes como medida un vaso pequeñito, sino te quedará demasiado cargado.
Se deja todo por dos horas en...
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1
15m
Vierta la cerveza rubia y el Curaçao un vaso alto con hielo.
Remueva suavemente y decore con un trocito de limón.
Licuar la cerveza y el pisco e incorporar la leche condensada en forma lenta sobre el vaso de la licuadora.
Una vez hecho esto guardar en la nevera por 5 horas y antes de servir volver a licuar.
Acompañar los vasos con canela en polvo.
Calentar en una olla todos los ingredientes sin que lleguen a hervir.
Dejar reposar durante 3 horas.
Volver a calentarlo, se cuela y se sirve lo más rápidamente posible en copas resistentes al calor.
Para 4 personas.
Mezclar todos los ingredientes en la licuadora por espacio de 30 segundos (aproximado), agregar canela en polvo al momento de servir, tomar al momento, si se quiere frío poner a helar la cerveza maltina 1 hora antes.
Verter el agua, el limón y la cerveza en un recipiente, revolver y añadir azúcar al gusto.
Servir en jarras de cerveza, escarchando el borde de las mismas.
Para este tipo de licores se usa una botella de boca ancha, se colocan uno a uno los higos ayudándose con un palito de anticucho en forma ordenada y metiendo al medio los aliños. El primer día se agrega el rhum, el segundo día el aguardiente y el tercer día el almíbar que debe ser clara .
Ponerla al sol...
Lavar las grosellas y las hojas.
Escurrirlas y secarlas sobre un paño limpio.
Pasarlas a un tarro, previamente esterilizado, alternándolas con las hojas de grosellero, y la vainilla partida en varios trozos.
Añadir el orujo, tapar y dejar en maceración durante 2 meses.
Pasado este tiempo, filtrar...
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1
24h
El madroño es un fruto redondeado, pequeño y rojizo o amarillento, procedente del árbol perenne que recibe el mismo nombre. Con este producto podemos elaborar toda una variedad de recetas, como postres o mermelada, aunque una de las más populares es la que compartimos en RecetasGratis: licor de madroño....
Se mescla todos los ingredientes en una coctelera y se sirve en vaso tumbler se decora con rodaja de naranja y cereza y pajita.
Rico, rico
Nota:cualquier orujo blanco o aguardiente blanco vale.
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2
10m
El llamado cóctel piedra es una bebida típica de México que se elabora con la finalidad de combatir la resaca. Esto es así porque tiene la capacidad de estabilizar el estómago tras los excesos y ayuda a recuperar el apetito.
Quédate en RecetasGratis.net, sigue los pasos para aprender a preparar el cóctel piedra...
En una jarra de sangría introducir el hielo y las rodajas de naranja. Añadirle el azucar. Echarle los chorros de vermouth y Bacardi. Dejarlo macerar 1 Minuto. Añadir el cava y el zumo de naranja.
Finalmente añadir el chorro de Triple seco. Remover y servir en copas bajas de cava.
Se enfrían los ingredientes y se mezclan en una jarra grande.
Se sirven en vasos altos (tipo tubo).
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8
10m
La sangría de cava es una bebida que puede acompañar a multitud de platos y preparaciones porque combina muy bien con casi todo y además, es una bebida súper refrescante ideal para esos días más caluroso, aunque en realidad, se puede tomar en cualquier época del año.
Yo suelo preparar sangría de cava...
Combina en una coctelera los zumos y el azúcar.
Propiedades: Si le añades hielo, esta bebida rica en vitamina C se convierte en un refresco que puedes tomar a media mañana.
Te protegera de los resfriadillos estivales ademas de ser un alivio recomendado para las personas con artrosis.
Contiene bromelina,...
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2
10m
Si quieres adelgazar o simplemente tomarte un batido de frutas ligero y poco calórico échale un vistazo a esta receta de batido de sandía, melón y plátano que te proponemos en RecetasGratis tan sencilla y rápida de hacer porque tan solo hay que preparar las frutas y batir todos los ingredientes juntos.
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2
30m
Echar las zanahorias en el Vaso y programar: 5 segundos en velocidad 5.
Añadir las frutas con el azúcar y los 8 cubitos y programar: 30 segundos en velocidad 5.
Luego volver a programar: 3 minutos a velocidad máxima.
Incorporarle el agua y revolver con la espátula.
Ponga en una jara los 300 grs. (aproximados)...
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2
30m
Ponga en el vaso las frutas con el edulcorante y programe 1 min. En vel 3.
Añada el agua y mezclelo 30 seg. En vel 3.
A continuacion introduzca el cestillo dentro del vaso sujetelo con la espatula y cuelelo para que no caigan las pieles y las semillas de las uvas.
Incorpore el zumo a una jarra con cubitos...
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2
30m
Poner en el vaso las frutas con el edulcorante, los cubitos de hielo, y 200 cc. de agua. Programar 30 segundos En velocidad 5. Luego 2 minutos en velocidad máxima. Añadir el agua restante y mezclar unos segundos en velocidad 2. Servir en una jarra con unos cubitos de hielo.
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2
10m
Desayuno
Habías pensado en utilizar tu Thermomix para hacer jugos naturales, pues ¡a qué esperas! En RecetasGratis.net te enseñamos cómo hacer un zumo de manzana, natural y con mucho sabor con la ayuda de tu robot de cocina.
Se bate en cocktelera, con unos cubitos de hielo, si se va tomar liquida.
Si se va a hacer un sorbete, le añadiremos 1 medida de jarabe de azúcar y suprimiremos la sal.
Pondremos en el congelador hasta que adquiera la consistencia deseada.
Al ser el porcentaje de alcohol alta, se necesitara una...
Previamente enfríe la copa.
Luego ponga los ingredientes en la coctelera, bata con energia y sirva colando.
Decore con una cereza dentro del vaso.
Poner todos los ingredientes a enfriar muy bien.
Al momento de servirlo échale una botella de vino tinto y bastantes trocitos pequeños de hielo.
La sirves en vasos a modo de refresco o para acompañar las comidas en verano.
Mezclar todos los líquidos (yo prefiero en vez de zumo natural una mezcla de fanta de naranja y de limón (en caso de no encontrar el de limón se puede usar seven up) azúcar a gusto (no abusar que luego la cabeza se queja al día siguiente).
Luego pruebo y rectifico y la dejo algo fuertecita pues con...
Especial Navidad
5
10m
La receta de ponche puertorriqueño para Navidad que os enseñamos en RecetasGratis en un típico ponche de Puerto Rico con huevo ideal para compartir en familia durante las fiestas navideñas, también conocido como ponche boricua o coquito puertorriqueño.
El ponche navideño puertorriqueño es una bebida muy popular...
Calentar la leche y batirla junto a las yemas y la miel con una batidora.
Verter el ponche en un bol grande, espoldoreando canela por encima.
Se servirá en vasos con el borde untado en granadina y azúcar, decorados con menta.
El vaso se pone boca abajo en un plato con un poquito de granadina.
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1
10m
Prepara esta bebida refrescante y original siguiendo los pasos de RecetasGratis. Se trata del espectacular cóctel ojo rojo, una mezcla muy curiosa de sabores típica de los países latinos que te sorprenderá por su increíble sabor.
Coloque el hielo en la coctelera y añada los ingredientes en el orden que se indican, con un mezclador mueva la mezcla durante 8 segundos y sirva colando en la copa enfriada.
Adorne con una cereza roja dentro del vaso.
Ponga jugo de limón en un plato, luego tome la copa y, boca abajo, haga que el jugo de limón humedezca el borde y luego de la misma forma coloque el borde de la copa sobre sal y pongala a enfriar en refrigerador (freezer).
Vierta todos los ingredientes en el vaso mezclador y enfrie con la cucharilla durante...
Enfriar en una coctelera todos los ingredientes con hielo.
Verter en un vaso Margarita escarchado con azúcar.
Decorar con una rodaja de limón.
Se mezclan todos los ingredientes muy bien, batiendo durante un buen rato con la minipimer.
Echarlo en una botella oscura y dejarlo reposar unos cuantos días.
Cada vez que se sirva agitar la botella y servir con hielo picado o en cubitos.
Dificultad baja
4
30m
El licor de crema de chocolate es una bebida casera deliciosa, ideal para preparar durante las fiestas. Además, con pocos ingredientes puedes elaborar este exquisito licor, es sencillo y rápido. Genial para acompañar con un postre y así sorprender a los invitados. Sin embargo, debes saber que este licor...
Dificultad baja
10
24h
Aprende cómo hacer el clásico licor de café gallego siguiendo paso a paso esta receta. Solo necesitarás unos cuentas ingredientes y algo de paciencia, porque como todo licor casero, lleva un tiempo de elaboración largo, aunque se trata de un proceso muy fácil de llevar a cabo.
Dificultad baja
1
15m
Para preparar este cóctel todos los ingredientes deben estar bien fríos. Asimismo, refrigera la copa durante 15 minutos.
Pon los hielos en el vaso mezclador e incorpora los ingredientes en el siguiente orden: gin y luego vermut. Una de las ginebras más recomendadas para la prepración del dry Martini...
Ponga todos lo ingredientes en la licuadora y licue hasta que el hielo quede como granizado.
Sirva y decore con hojas de menta y una cereza en el borde.
Poner todos los ingredientes en una coctelera. Batir durante 10 segundos y servir en copa de cóctel.
Dificultad baja
2
15m
Desayuno
Los batidos son una fuente de energía y nutrientes ideal para empezar el día. Podemos elaborarlos de frutas, de helados o, como en esta receta de RecetasGratis.net, de yogures. Toma nota de los ingredientes y aprende a preparar un batido de yogur natural.
Dificultad baja
2
30m
El Bloody Mary es uno de los cócteles más populares en la mayoría de regiones del mundo. Su mayor característica es su color rojo, dado por el jugo de tomate que lo compone. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net a preparar Bloody Mary casero.
Verter en un bol la nata líquida, el azucar, el yogur y 3/4 de la tableta del turrón.
Batir con la batidora.
Una vez batido trocear el resto del turrón en trozos pequeños y añadir al batido.
Servir en unas copas guapas y espolvorear una capa fina de canela en rama.
Meter en la nevera y servir muy...
Cortar toda la fruta, colocar en un recipiente, cubrir con el azúcar y la miel, colocar las especias y los granos de café y la vainilla.
Dejar a temperatura ambiente de un día para otro. La leche de coco se deja separada en la heladera.
Colar luego de 12 hs, agregar el líquido extraído del coco. Enfriar...
Poner Vermouth y Campari en un vaso largo con hielo.
Completar con agua mineral y revolver con una cucharilla.
Decorar con un rizo de cáscara de limón.
Dificultad baja
1
15m
¡Sabes todo lo que necesitas para hacer un auténtico cóctel Alexander? Descúbrelo siguiendo el paso a paso de esta receta fácil y disfruta de este famoso cóctel con ginebra en la próxima reunión con amigos.
Foto: Liquor.com
Dificultad media
trocear toda la fruta en cachitos muy finos menos la naranja y el limon. exprimir el zumo de la naranja y el zumo del limon. hechar todo a la batidora.
añadir el helado o el yohurt,la leche y el azuucar dejar que se enfrie y servirlo en una copa con una rodaja de limon y una mitad de fresa dentro del...