Alcachofas

Receta de Alcachofas al microondas con jamón

 
Beeplayer
Por Beeplayer . 23 marzo 2015
Receta de Alcachofas al microondas con jamón

Un plato sano y fácil de hacer para las personas que no dispongan de mucho tiempo y les guste comer sano. Aunque hoy en día podemos encontrar alcachofas durante todo el año, el mejor momento para consumirlas es en invierno, entre diciembre y marzo. Toma nota de los pasos y prepara con RecetasGratis.net estas ricas alcachofas al microondas con jamón, ¡te encantarán!

2 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al microondas

Ingredientes para hacer Alcachofas al microondas con jamón:

También te puede interesar: Receta de Alcachofas con jamón

Cómo hacer Alcachofas al microondas con jamón:

1

Los ingredientes son fáciles de conseguir: alcachofas, cebolla, jamón picado, un limón, un poco de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Las alcachofas en este caso se presentan ya deshojadas y cortadas, quedando solo los corazones.

Receta de Alcachofas al microondas con jamón - Paso 1
2

Pelamos y picamos la cebolla y la ponemos en una fuente con un par de cucharadas de aceite. Tapamos y cocemos durante 5 minutos a máxima potencia en el microondas y retiramos cuando la cebolla esté transparente.

Receta de Alcachofas al microondas con jamón - Paso 2
3

Como tenemos las alcachofas deshojadas, les añadimos agua y el zumo de un limón para que no se oxiden mientras esperamos.

Receta de Alcachofas al microondas con jamón - Paso 3
4

Cuando tenemos la cebolla hecha, ponemos los corazones de alcachofas encima, salpimentamos al gusto, y tapamos y ponemos al microondas durante 8 minutos a potencia máxima.

Receta de Alcachofas al microondas con jamón - Paso 4
5

Retiramos momentáneamente, añadimos el jamón picado por encima y lo ponemos 2 minutos más en el microondas. Si es necesario porque todavía los corazones de alcachofa están duros, ponemos a intervalos de 2 minutos hasta que estén al punto y servimos. Puedes acompañar las alcachofas con jamón con una ensalada templada de judías verdes.

Receta de Alcachofas al microondas con jamón - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Alcachofas al microondas con jamón, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de alcachofas.

Sube la foto de tu Receta de Alcachofas al microondas con jamón

Sube la foto de tu plato
Escribir comentario
Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 de 6
Receta de Alcachofas al microondas con jamón