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Receta de Alitas de pollo con miel y jengibre

Por Cris GRX, Especializada en gastronomía española. Actualizado: 29 marzo 2016
Receta de Alitas de pollo con miel y jengibre

¿A quién no le gustan las alitas de pollo? Son sabrosas, crujientes e irresistibles. En esta ocasión hemos decidido macerar la carne con una salsa agridulce y cocinarlas al horno para así evitas las calorías extra de los fritos. No os perdáis en RecetasGratis.net estas deliciosas alitas de pollo con miel y jengibre.

Te sorprenderá lo fácil que es preparar estas alitas y te aseguramos que serán todo un éxito, anímate y comparte en familia con unas alitas de pollo al horno con un toque agridulce que conquistará todos los paladares.

4 comensales 30m Plato principal Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Receta sin lactosa, Receta sin gluten, Poco picante, Ideal acompañar con cerveza, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Reunimos todos los ingredientes para elaborar las alitas de pollo con miel y jengibre. Si os apetece probar las alitas de pollo al horno con otro aderezo, podéis combinarlas con la salsa de miel y mostaza para carnes.

Receta de Alitas de pollo con miel y jengibre - Paso 1
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Colocamos las alas en una fuente de horno que previamente hemos cubierto con papel de plata. Salpimentamos y metemos al horno a 170 ºC durante 10 minutos.

Receta de Alitas de pollo con miel y jengibre - Paso 2
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Por otro lado preparamos una salsa con 2 cucharadas de miel, 1 cucharada de jengibre rallado, un diente de ajo, una pizca de sal, una pizca de pimienta y 1 cucharada y media de vinagre.

Receta de Alitas de pollo con miel y jengibre - Paso 3
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Pintamos las alitas con la salsa de miel y jengibre. Hay que tener cuidado de que la salsa cubra cada una de las piezas para que se impregnen del sabor. Metemos al horno a 180 ºc durante 10 minutos.

Receta de Alitas de pollo con miel y jengibre - Paso 4
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Pasados los 10 minutos sacamos las alitas del horno, les damos la vuelta y volvemos a meterlas 10 minutos a 180 ºC. Al finalizar ese tiempo, damos de nuevo la vuelta y las ponemos a gratinar hasta que se tuesten bien.

Receta de Alitas de pollo con miel y jengibre - Paso 5
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Si sois amantes del pollo y os ha gustado esta receta de alitas de pollo con miel y jengibre, seguro que os encanta el pollo vietnamita o los filetes de pavo en salsa de limón. ¡Esperamos vuestros comentarios!

Receta de Alitas de pollo con miel y jengibre - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Alitas de pollo con miel y jengibre, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo.

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3 comentarios
ccdmj1950
Lo probaré a mis hijos les gustan las alitas
Nelly
Olvidé tomar la foto antes de servir, pero me quedaron ricas. Las hice a la sartén.
Cris GRX
¡Muchas gracias por tu foto, Nelly! Me está entrando hambre de lo ricas que se ven. Un saludo.
Su valoración:
martha
me encanta estas receta son practica para elaborar
Cris GRX
Hola, Martha. Me alegro de que te hayan quedado ricas las alitas. Si quieres pásanos una foto del plato la próxima vez que lo hagas. ¡Un saludo!

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