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Receta de Arroz blanco con pimiento y cebolla

Por Cris GRX, Especializada en gastronomía española. Actualizado: 15 septiembre 2016
Receta de Arroz blanco con pimiento y cebolla

Si estás buscando un acompañamiento fácil para servir con carnes y pescados, no te pierdas el arroz blanco fácil que te presentamos en RecetasGratis.net.

El arroz blanco es una fuente de energía natural con poca grasa y rico en sodio. Por eso, este arroz blanco con pimiento y cebolla es ideal para los niños, ya que ayuda a su crecimiento de forma sana. Además, el arroz no contiene gluten, por lo que también es apto para celíacos.

En esta receta te enseñamos cómo hacer arroz blanco en pocos pasos con el podrás acompañar unos deliciosos huevos fritos picantes. ¡Toma nota!

2 comensales 30m Acompañamiento Dificultad media
Características adicionales: Coste barato
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Reunimos todos los ingredientes para preparar el arroz blanco con pimiento y cebolla.

Receta de Arroz blanco con pimiento y cebolla - Paso 1
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Para comenzar con esta receta de arroz blanco, cocemos el arroz en abundante agua hirviendo con un poco de sal. Una vez cocido, escurrimos y reservamos.

Truco: El tiempo de cocción dependerá de las indicaciones del fabricante.

Receta de Arroz blanco con pimiento y cebolla - Paso 2
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Cortamos la cebolla o cebolleta en juliana, no demasiado gruesa y la salteamos en la sartén con un poco de aceite de oliva. Dejamos que se cocine durante 2 minutos a fuego suave.

Receta de Arroz blanco con pimiento y cebolla - Paso 3
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Mientras cortamos los pimientos en tiras, quitando bien las semillas.

Sofreímos los pimientos junto con la cebolla a fuego suave durante 6-8 minutos hasta que queden tiernos. Este sofrito dará un gusto exquisito a nuestro arroz blanco fácil.

Receta de Arroz blanco con pimiento y cebolla - Paso 4
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Añadimos el arroz cocido junto con los pimientos y la cebolla, agregamos sal y pimienta negra molida y mezclamos bien para que se integren los sabores. Retiramos del fuego.

Receta de Arroz blanco con pimiento y cebolla - Paso 5
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Puedes servir el arroz blanco con pimiento y cebolla con unas salchichas caseras con salsa de almendras o con pollo en pepitoria al horno. ¡Esperamos tus fotos y comentarios!

Receta de Arroz blanco con pimiento y cebolla - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Arroz blanco con pimiento y cebolla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Arroces sueltos.

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2 comentarios
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lupifer123
Riquísimo me encanta.
Chelo Lopez Gomez
suave

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