Arroces sueltos

Receta de Arroz blanco con pimentón rojo

Alix Hernández
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 19 enero 2016
Receta de Arroz blanco con pimentón rojo

En muchos países de Latino América el arroz blanco es la guarnición de los platos de cada día. El arroz es un cereal que se puede preparar de muchas maneras, pero cuando inviertes mucho tiempo en la preparación de otros platos mejor que los acompañantes sean más fáciles de cocinar y este arroz blanco con pimentón rojo es la opción perfecta.

2 comensales 30m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para vegetarianos, Hervido

Ingredientes para hacer Arroz blanco con pimentón rojo:

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Cómo hacer Arroz blanco con pimentón rojo:

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Alistar todos los ingredientes.

Receta de Arroz blanco con pimentón rojo - Paso 1
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Picar finamente la cebolla y el pimentón, sofreírlos en una olla con aceite a fuego medio y transcurrido 2 minutos, agregar el ajo macerado. Cocinar por 1 minuto más con un poco de sal.

Receta de Arroz blanco con pimentón rojo - Paso 2
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Agregar el arroz y lo revolver por 1 minuto.

Receta de Arroz blanco con pimentón rojo - Paso 3
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Añadir el agua, dejar hervir y rectificar el sabor con sal.

Receta de Arroz blanco con pimentón rojo - Paso 4
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Reducir a fuego fuerte hasta que se evapore el agua de la superficie. Entonces, tapar y bajar el fuego al mínimo. Cocinar por 20 minutos.

Receta de Arroz blanco con pimentón rojo - Paso 5
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Servir el arroz blanco con pimentón rojo y rociar con un poco de aceite de oliva. Esta receta de arroz fácil es ideal para servir como guarnición de carnes asadas, pescado frito o cualquier receta de pollo en salsa.

Receta de Arroz blanco con pimentón rojo - Paso 6

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9 comentarios
Su valoración:
Ivonne
Creo que se ha usado mal el término "pimentón rojo". Debe decirse "pimiento rojo".
Su valoración:
Judellabito
Excelente
Alix Hernández
Hola, Gracias por tu comentario, sigue disfrutando de nuestras recetas.
Su valoración:
Fanny merchan
Buenisima las recetas
Su valoración:
maria
meagustados la comida arroz blanca con pimiento ajo aceite y sal
suleydeunica
Exquisitassssssssssssss¡¡¡¡
veerdad_fasa83
Qué rico un verdadero sabor del arroz
luis
Espectacular esta receta, y que delicia de arroz
yenny
super! quiero saber mas recetas
adrian ramos
Esta recta me parece excelente.
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Receta de Arroz blanco con pimentón rojo