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Receta de Bifes con salsa de mantequilla

Receta de Bifes con salsa de mantequilla
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Colocar los bifes a la plancha o a la parrilla.

2

Una vez cocido por un lado el término a su gusto, antes de dar la vuelta, recién condimentar con sal.

3

Da la vuelta, antes de sacar, volver a condimentar con sal, pimienta y unas gotas de limón (esta es la manera de cocinar los bifes para que no pierdan su jugo).

4

Mientras tanto, Picar muy finamente los ajos y perejil.

5

Mezclar con la mantequilla que debe estar blanda.

6

Antes de sacer los bifes, colocar una porción en cada uno, dejar que se derrita la mantequilla.

7

Servir caliente.

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