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Receta de Camarones al ajillo con mantequilla

Actualizado: 17 diciembre 2015
Receta de Camarones al ajillo con mantequilla

El termino al ajillo se utiliza para cocinar muchos tipos de alimentos aunque sin duda los más famosos son los camarones al ajillo y los champiñones al ajillo. En RecetasGratis.net te enseñamos a preparar unos camarones al ajillo con mantequilla, una receta más elaborada que la clásica pero con un resultado espectacular.

6 comensales 45m Entrante Dificultad media
Características adicionales: Coste caro, Poco picante, Salteado
Ingredientes para hacer Camarones al ajillo con mantequilla:
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Cómo hacer Camarones al ajillo con mantequilla:
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Primero, condimentar los camarones con sal, pimienta y un poco de limón. Enharinar bien y freír en aceite caliente, quedarán crocantes.

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Aparte, en una cacerola, colocar a fuego lento la mantequilla, cuando se derrita, freír el ajo, pimienta, cebolla, paprika.

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Una vez bien cocinada la cebolla, agregar la harina, freír bien, luego subir el fuego y agregar la leche, la sal envolviendo bien, dejar cocinar por 5 minutos. Si espesara, agregar más leche al gusto. y terminar con un toque de perejil.

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Servir en el plato la crema y sobre esta decorar con los camarones, rociar un poco más de perejil a manera de darle vida y color a la salsa rosada.

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Y ya está! Ya puedes disfrutar de estos camarones al ajillo con mantequilla tan ricos, los puedes acompañar con media lima y un poco de pan para poder comer el jugo que han dejado loscamarones mezclados con el ajito.Si quieres hacer unos camarones más fáciles aquí te dejamos la recetas.

Si te ha gustado la receta de Camarones al ajillo con mantequilla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Camarones.

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20 comentarios
Su valoración:
Jackie rosales
Bueno vere como me va a la hora de hacerlo primera vez q lo hare....y vere que me dira mi esposo cuando lo prube por primera vez...asi que deseanme suerte jejeje!!!
Su valoración:
Elsy sosa
gracias son muy buenos y fáciles de hacer
Su valoración:
Marisol Rodriguez
Muy Buena es este receta, mi esposo es muy exigente a la hora de comer, pero esta receta le encanto ☺
Su valoración:
Ileana Lourdes Flores Gomez
Se facil de hacer y rica
Su valoración:
Ruben
Muy buena
Su valoración:
eddi lemus ferro
Me encanto y muy facil que ratos queria ssber de esta receta ya que quiero implementar mariscos en mi restaurante el tio eddi.
camilo
uff orrible no me gusto
Glenda Araujo
Exquisitos y muy fáciles de preparar
lucy
Riquisima de ahora en adelante cocinare con estas recetas gracias
Iris De Avila
Excelente, comentar con que se puede acompañar
HEDDY
Me encanto muy buenas sus recetas, quede fascinada
eliana rodriges
me gusto mui buena mui sabrosa con gusto
gustavo
Los estoy haciendo en este mismo momento y me quedaron de rechupete!!!gracias por la receta
Melisa
buenisima receta...mi novio me lo preparo para San Valentín...y le quedo fantastica....receta facil y practica...ideal para los primerizos en cocina....un siete...
Eduardo Avila
Esta recesta es una de mis favoritas y es un preparacion muy deliciosa.Como puedo acompañarla. Algun tip.
maria
A mi me encanta esta receta con un poquito de arroz blanco acabadito de hacer.
aj
esa receta esta bien pero bien
anyely rodriguez
es buenicimaaa uno aprende masss m encanta
Laura
deliciosos y muy facil de preparar!
Lourdes
La voy hacer ahora me parece muy sencilla y practica a la vez
janina vera
exquisitos,hice los camarones al ajillo y me quedaron ummm,,,,,,,,,,,gracias por enseñarnos a variar en recetas
carolina niebles
muy sabrosos pero quiero aprenderlo hacer en salsa blanca

Receta de Camarones al ajillo con mantequilla
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