Canelones

Receta de Canelones rellenos de verdura con espinacas

Receta de Canelones rellenos de verdura con espinacas
Características adicionales: Ideal acompañar con vino rosado
Ingredientes para hacer Canelones rellenos de verdura con espinacas:
  • Para 4 personas:
También te puede interesar: Canelones de espinacas
Cómo hacer Canelones rellenos de verdura con espinacas:
1

Limpia y cuece las zanahorias, las espinacas y la coliflor por separado y pícalas.

2

Cuece la pasta en abundante agua con sal en una cocedera y escúrrela.

3

Rehoga en aceite los puerros picaditos en crudo, y después agrega la mezcla hecha con la verdura cocida y picada y pon a punto de sal.

4

Añade dos o tres cucharadas de bechamel y remueve.

5

Rellena los canelones con la mezcla y colócalos en una placa o fuente de horno cubiertos con el resto de bechamel y espolvoreados con queso rallados.

6

Gratínalos en el horno hasta que se doren, de 2 a 4 minutos.

7

Sirve.

8

Se puede consumir una vez a la semana por personas sanas, deportistas y adolescentes.

Si te ha gustado la receta de Canelones rellenos de verdura con espinacas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Canelones.

Sube la foto de tu Receta de Canelones rellenos de verdura con espinacas

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
Irma Nuñez
Me encantó encontrar esta receta por que es precisamente lo hoy andaba buscando, ya que son los ingredientes que tengo en el refrigerador y no quería usar carne. Así que gracias al publicarla.
Receta de Canelones rellenos de verdura con espinacas