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Receta de Chuletas ahumadas agridulce

Receta de Chuletas ahumadas agridulce
4 comensales 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Esta receta se prepara rápidamente y no requiere de estar clavado en la cocina cuidando su cocción. En una sartén ponga una pizca de aceite y cuando este caliente fría las chuletas hasta que estén bien doradas. Una vez lista las chuletas, añada el caldo, o agua (no se mortifique mucho), hasta que cubra las chuletas, añada la salsa inglesa y después de unos instantes, agregue la cola, una vez que rompa el hervor añada la pasta de tomate, las cucharadas de azúcar y el vinagre blanco. Luego de unos dos minutos agregue el cebollin, el pimentón. Cocine hasta que la salsa reduzca y espese hasta que obtenga es espesor deseado y agregue una cucharadita de mantequilla para darle brillo. Si desea espesarla un poco más, puede preparar una cucharada de maizena en media tasita de agua fría y agregue a la salsa removiendo continuamente hasta lograr la textura deseada. Sirva caliente con Arroz.

Si te ha gustado la receta de Chuletas ahumadas agridulce, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cerdo.

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19 comentarios
Genesis Garcia
Que rica receta! En Chile venden chuletas ahumadas? Se conocen con otro nombre?
Milena Ciambrone
Receta muy rica que repetire, ademas mi esposito me dio el visto bueno. Gracias mil Luisfy por compartir cosas buenas
angelica
Muy deliciosa y sencilla. Nonle heche pimentón.
Su valoración:
marisol
Super rico
Luis Medina
Marisol, amiga efectivamente es un receta fácil de preparar y muy sabrosa espero la disfrutes. Gracias por tus comentarios.
Su valoración:
Nimdik
se ven buenisimas... lista para preparar....
Luis Felipe Medina Barrios
Seguro te van a gustar, tienen ese sabor oriental que tanto gusta a muchos de nosotros, particularmente a mis hijos siempre les ha gustado mucho, son divinas con arroz blanco minado en la salsita que queda. Espero la disfrutes
Su valoración:
J. Hdez.
Excelente receta. Sencilla y muy sabrosa. Gracias.
Luis Felipe Medina Barrios
Si en verdad es una manera sencilla, a mis hijos siempre les gusto, ahora son ellos quienes la preparan a los suyos. Gracias J. Hernandez
Su valoración:
Robertina Ardila
Muy deliciosa y fácil de preparar. Gracias por enseñarnos su preparación.
Luis Felipe Medina Barrios
De nada Robertina, de verdad espero que disfrutes realizándola. Muchas gracias a ti.
Su valoración:
luisgon12
Excelente. Deliciosa y fácil de preparar
Luis Felipe Medina Barrios
Efectivamente Luis, muy rica y fácil. A mis hijos les encanta. Yo le di un toque más oriental con una gotas de aceite de sésamo. Lástima que sea tan difícil de encontrar hoy en día en mi país. Muchas gracias por tu comentario espero te animes a hacerla y la compartas con la familia.
Su valoración:
Teo
EXCELENTE!., sin duda la prepararé., gracias!
Luis Felipe Medina Barrios
Gracias, me alegra mucho que te agradara este platillo. Realmente es delicioso y muy fácil de elaborar. Si quieres darle un toque especial agrega unas gotas de aceite de sésamo. Es algo difícil de conseguir en mi país pero realmente es muy gustoso. Gracias por tu comentarios.
Su valoración:
Hugo Campos
Super deliciosa me are unas
Luis Felipe Medina Barrios
Muy, muy buenas amigo Hugo. Y facilitas de hacer. Con costillitas de cerdo también son ricas

Receta de Chuletas ahumadas agridulce
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