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Receta de Ciruelas pasas con tocineta

Actualizado: 5 agosto 2016
Receta de Ciruelas pasas con tocineta

Aprende cómo preparar u aperitivo gourmet que combina sabores dulces y salados, las ciruelas pasas con tocineta son una opción que sorprenderá a todos y que tendrás listos de forma rápida y sin mucha complicación.

4 comensales 2h 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Frito
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En un recipiente, se remojan las ciruelas pasas durante 2 horas en agua caliente.

2

En una sartén, se saltean las tocinetas (sin aceite) hasta que se doren un poco, pero sin que lleguen a tostarse.

3

Se retiran y se colocan sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

4

Se enrolla cada ciruela con una tira de tocineta. Se ajusta con un palillo.

Truco: Las ciruelas pueden sustituirse por dátiles o por queso mozzarella picado en cuadritos.

5

Como se trata de un plato caliente, se recomienda prepararlo justo antes de servir para que no pierda sus propiedades de sabor y textura.

6

Las ciruelas pasas con tocineta son un aperitivo espectacular para una reunión con los amigos y puedes combinarlas con otros aperitivos fáciles como los rollitos de sobrasada y queso o los pinchos de melón con jamón.

Si te ha gustado la receta de Ciruelas pasas con tocineta, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Canapés.

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1 comentario
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nayibelizarazo07
Super espectacular de riquisima y muy facil

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