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Receta de Corvina al horno con verduras

Receta de Corvina al horno con verduras

Para los pescados conocemos muchas formas de preparación, algunas lentas, otras rápidas y otras cargadas de sabores. En esta ocasión te traemos esta receta de corvina al horno con verduras, una forma de preparar el pescado muy saludable y en una sola cocción, acompañado de verduras para así crear una receta ligera y alta en vitaminas y minerales esenciales, ¡anímate a preparar este delicioso pescado y sorprende a tu familia!

2 comensales 45m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Para preparar la corvina al horno con verduras lo primero que debes hacer es listar todos los ingredientes.

Receta de Corvina al horno con verduras - Paso 1
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Lava y corta todas las verduras en rodajas como se observa en la fotografía.

Receta de Corvina al horno con verduras - Paso 2
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Lava y pela las patatas, córtalas en rodajas muy finas para dejar listos todos los ingredientes de nuestra receta de corvina.

Receta de Corvina al horno con verduras - Paso 3
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En una bandeja para horno coloca un chorro de aceite de oliva y una cama de patatas con unas rodajas de cebolla, agrega sal y pimienta al gusto.

Receta de Corvina al horno con verduras - Paso 4
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Ahora coloca el pescado y luego los pimientos en rodajas sobre este, si lo deseas puedes hacer esta misma receta con el pescado entero.

Receta de Corvina al horno con verduras - Paso 5
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Luego, coloca una capa de tomates y sazona con sal y pimienta, la salsa de ajo y el tomillo al gusto. Hornea la corvina con verduras durante 45 minutos a 170ºC.

Receta de Corvina al horno con verduras - Paso 6
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Sirve y degusta esta deliciosa corvina al horno con verduras en tus almuerzos o cenas saludables. Si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

Receta de Corvina al horno con verduras - Paso 7

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5 comentarios
Su valoración:
Víctor Gerónimo Castelletto Tassara
Las papas preferí pre-cocerlas anticipadamente porque estime que el tiempo de mi horno podría no ser suficiente para ellas. (No tiene indicador de temperatura) Por otro lado, omití el tomillo.
Quedó bueno y agradable a la vista. Gracias por compartir esta receta.
Vanessa Romero
Hola Victor, gracias a ti por seguir nuestras recetas y compartir estos detalles que seguro pueden ayudar a otros lectores a la hora de cocinar este pescado al horno. ¡Saludos!
Su valoración:
Rudy Luzardo
La receta muy saludable, y sabrosa, aunque le puse una pizca de orégano fresco.
Su valoración:
Carmen
Hola, quisiera saber, Con que se puede acompañar este plato, la receta para cuantas personas es y con que salsa se puede acompañar?
María Angélica Manrique
la receta es para 4 personas mas o menos dependiendo del tamaño del pescado, lo puedes acompañar con pure de patatas o con un rico arroz
Su valoración:
sakura
Facil
Su valoración:
Andrea
Esta buena, hay que probar...

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