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Receta de crema de calabacitas

Por more . 1 diciembre 2014
Receta de crema de calabacitas
Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se cuece las calabacitas enteras hasta que se le pueda atravezar sin dificultad un tenedor o cuchillo, por lo que no se deben recocer.

2

Se cuece el brocoli solo los ramilletes por unos 5 minutos en agua hirviendo.

3

Después se les quitan los extremos a las calabacitas, se colocan en la licuadora junto con el brócoli, la media crema, el cubito de pollo, los granos de elote y el jugo del elote, selicúa hasta que se integre todo homogeneamente

4

Después se pasa a una cacerola donde ya se está derritiendo la barrita de mantequilla, se revuelve bien y al primer volcan que forma con el hervor se retira del fuego se sirve en un platón y se acompaña con pan de caja blanco o integral normal u horneado.

5

Puedes agregarle a tu plato una rebanada de mantequilla para que te quede mas cremoso.

6

BUEN PROVECHO.....

7

ESTA RECETA ES LA PREFERIDA DE MIS HIJOS PUES NO SON FANS DE LAS VERDURAS PERO EN ESTA FORMA HAGO HASTA 3 LITROS DE CREMA Y NO SOBRA PARA LA NOCHE....

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2 comentarios
Su valoración:
Luz Elena
me encanto a mi me gusta mucho la cocina pero desgraciadamenteno se hacer muchas cosas y con estas recetas me defiendo muy bienmil gracias
guadalupe
esta muy deliciosa esta receta es de las mejores que he preparado y sobre todo muy sencilla la preparacion esta todo muy claro y especifico. muchas gracias por tu receta.

Receta de crema de calabacitas
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