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Receta de Deditos de pescado

Receta de Deditos de pescado

Aprende a preparar uno de los platillos favoritos de los más pequeños de la casa, unos ricos dedos de pescado. Esta receta te sacará de un apuro, pues es muy fácil y rápida de preparar. Además, es una excelente opción para las próximas fechas de Cuaresma o, simplemente si quieres preparar un platillo diferente y original. ¡A los más pequeños de la casa les encantará!

Prueba el delicioso sabor del pescado con una cubierta deliciosa, así que sigue leyendo esta receta y aprende cómo hacer dedos de pescado crujientes.

4 comensales 30m Merienda Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Nada picante, Frito
Ingredientes para hacer Deditos de pescado:
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Cómo hacer Deditos de pescado:
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Comienza la receta de dedos de pescado cortando en rectángulos o tiras los filetes de pescado, trata de que queden de tamaño similar.

Receta de Deditos de pescado - Paso 1
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En un recipiente coloca el pescado en tiras y añade el jugo de 2 limones, una pizca de sal, una pizca de pimienta y una pizca de ajo en polvo. Deja sazonar aproximadamente unos 15 minutos.

Receta de Deditos de pescado - Paso 2
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Prepara en recipientes separados la harina de trigo, los huevos batidos y el pan molido con la fécula de maíz, a esta última agrega una pizca de sal y pimienta.

Receta de Deditos de pescado - Paso 3
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Toma una tira de pescado y pasa primero por la harina de trigo y, luego, por el huevo. Puedes repetir este paso dos veces.

Receta de Deditos de pescado - Paso 4
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Después de pasarlo por huevo, termina empanizando con el pan y la fécula de maíz. Presiona ligeramente para que se pegue bien el pan.

Receta de Deditos de pescado - Paso 5
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Lleva a freír en abundante aceite hasta dorar. Debes saber que el pescado se cocina rápido, así que cuida de no sobrecocer o quemar.

Truco: también puedes elaborar los dedos de pescado al horno.

Receta de Deditos de pescado - Paso 6
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Sirve con ensalada o con tu aderezo favorito. ¡Ya puedes comer estos deliciosos deditos de pescado! ¿Qué te ha parecido la receta? Cuéntanos en los comentarios tu opinión.

Receta de Deditos de pescado - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Deditos de pescado, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Lubina.

Dedos de pescado y otros ingredientes

Preparar dedos de pescado es muy sencillo y rápido, además, tendrás a los pequeños de casa muy contentos con tan rico platillo. Por otro lado, si decides hacer esta receta exclusiva para adultos, puedes probar añadiendo a los huevos batidos un poco de cerveza, esto añadirá un sabor especial a los dedos de pescado. También puedes elaborar esta receta con tempura para pescado. Incluso puedes probar por añadir a la mezcla pan molido y fécula de maíz y un poco de queso parmesano en polvo. Para disfrutar de estos dedos de pescado, sirve con tu ensalada favorita, con un aderezo de mayonesa casera con chile chipotle o con alguna salsa picante para añadir frescura al platillo.

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15 comentarios
Su valoración:
Oscar
Y los huevos, en donde los mencionas?
Su valoración:
Ma.Consuelo de la Cruz Alejandro
Me gustó y hoy la haré
Su valoración:
Lorena Acuña
Delicioso quedo, me encanto la receta para mi dieta alimentaria, muchas gracias
nd
es muy rico y voy hacer la prueba para ver si me sale igual
dedos de pescado
que k buenos es tuvieron pongan si pueden los dedos de pescado
paty
Excelente receta y más si le agregas un poco de mostaza a la mezcla.
Arely
me encanta como se ve esta receta la voy a preparar porque me abre el apetito
Lobo
Excelentes recetas, qué ricura de platillos, los voy a prepar mañana que tengo invitados, gracias y felicidades!!
dayra
se ven muy deliciosos los deditos de pescado... mmmmmmmmm
jose w. solorzano m
las recetas son espectaculares, fantasticas los felicito de todo corazon.......
Ana Ma Rivadeneyra
excelente receta, la voy a hacer esta semana santa.saludos
isabel
esta muy rapida y simple perfecta.
anibal
me parece buena la receta, pero yo lo preparo con limon, caldo rica, culantro, pimienta, sal y luego bato dos a tres claras de huevo con consome de cámaron los remojo por las claras y los paso por harina y quedan crujientes y no tengo queja de mis comenasales.
Maria Genoveva
quiero aser deditos de pescado
nayely
se ve muy fácil y practica muchas gracias!!
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