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Receta de Empanada árabe o fatay

Receta de Empanada árabe o fatay
Ingredientes para hacer Empanada árabe o fatay:
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Cómo hacer Empanada árabe o fatay:
1

Picar fina las cebollas, colocar en un recipiente, agregar la carne, el morrón asado picado, el jugo de limón, sal a gusto y llevar a la heladera tapado 20 minutos.

2

Agregar el tomate y el resto de los condimentos, mezclar bien el preparado y rectificar la sal de ser necesario.

3

Colocar el relleno sobre la masa ,en forma plana a 4 cm del borde cerrar cruzando en tres, sin que las tres puntas lleguen al centro del disco de manera tal que se vea el relleno en su interior.

4

Colocar en placa aceitada y dejar levar 10 minutos.Cocinar a horno moderado.

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2 comentarios
Su valoración:
Carla
El relleno hay que dejarlo mínimo 12hs para que se "cocine" con el jugo de limón.
mimi
la receta me pareció muy completa,pero falto un detalle muy importante,la preparacion se hace con 10 hs de anticipación como mínimo para que la carne se cocine con el jugo del limón.gracias
Receta de Empanada árabe o fatay
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