La enchilada hondureña es un plato con mucha tradición y sabor. Aunque se llaman enchiladas se preparan como si fueran unas tostadas, con los ingredientes sobre la tortilla y con mucho color. Un plato vistoso y delicioso ideal para una comida especial.
5 comensales30mEntranteDificultad baja
Características adicionales:
Coste medio, Poco picante, Estofado, Receta tradicional de Honduras
Se fríen las tortillas en aceite muy caliente hasta que estén bien tostaditas, se prepara la carne con la cebolla, el chile y la sal especias al gusto y se cocina a fuego lento hasta que este lista se pica el repollo muy finito y se corta los huevos en rodajitas finas.
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Se prepara la salsa con sal al gusto y una vez todo preparado se le coloca la carne encima a las tortillas luego el repollo. Sobre el repollo se le rocía un poco de salsa, se le coloca una rodajita de huevo y se le esparce el queso rayado y a disfrutar de este rico plato típico hondureño no se arrepentirán se los aseguro.
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Tienen que preparar la salsa y la carne como suelen hacerle les quedará divino y si quieren pueden agregarle antes de comer salsa picante.
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15 comentarios
Su valoración:
Carlos Castillo
Deliciosa receta, muy práctica de hacer, sale muy económica y la disfrutamos en familia. ¿ Puedo sustituir la carne, por pollo desmenusado?
Gracias y saludos cordiales.
Con mucho respeto, pero tengo amistades hondureñas y ellos dicen que este platillo no Es hondureño, Es guatemalteco.
Su valoración:
Jorge
Me gusta mucho este sitio enseña muy bien
Su valoración:
marleny
Que viva mi Honduras son delicios las enchiladasssss es mas en este momento me preparare unas jejeje
Ian
NUnca las he comoda. ahora me la pasaria solo comiendolas.
maick
Ha EScRiTo UnAs SobReS EsA eNchILaS HoNdUrEnAs - En 202-01-09lAsSsSs SoN mUY BUeNaS YoO SOoYy HondUReñAÑñaa y LaS e pROVadoSoN MuYy DeLiSiosAa QUE VVIVA HONDURAS...
michelle
QuuUUuE vIvaAAa HoNdUrAS ummmmm ajajajajajaj
katherinne
heeeeeee me encanta eso es delisiosa eso es la mejor comida :)
delmy garcia
me gusta los tamales d ehonduras o el pollo con tajadas que ricoooooooooooooo
abigail
super deliciosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaas me encanto esta receta esta de lujo gracias
ana
uh k rico comida hondurena es la mejor gracias x las recetas
ana sanchez
que vien q algien se precupe por tener esta resete porq mi esposo es hodureno y yo soy mex. y me guta tenelo cotento
adela
me gusto por q ya estarde y no tenia nada en mente para cocinar jaajjaj gracias me salvaron el dia
marithza
las enchiladas son muy buenas yo soy hondureña y las e probado son delisiosas que vivaaaaaaaaaa hondurassssssss
Roxana
que rica receta como las que comía en El Salvador pero tengo una duda como hago la salsa Graciassaludos
