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Receta de Ensalada de espinaca y pera

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 9 agosto 2016
Receta de Ensalada de espinaca y pera

La mezcla de espinacas y peras es exquisita, esta es una ensalada ideal para todos los gustos, tanto para comer sola o servirla como guarnición de platos ligeros como un pollo al horno. Por otro lado la vinagreta de mostaza Dijon con su sabor fuerte complementa perfecto con la ensalada. No pierdas más tiempo e innova en tu cocina con la ensalada de espinaca y pera.

1 comensal 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para perder peso, Sin cocción
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Ensalada de espinaca y pera - Paso 1
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Cortar la pera en media lunas delgadas y trocear la espinaca con los dedos.

Receta de Ensalada de espinaca y pera - Paso 2
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En un bol mezclar la espinaca, las peras y la cebolla cortada en tiras delgadas.

Receta de Ensalada de espinaca y pera - Paso 3
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Para hacer la vinagreta, mezclar la mostaza Dijon, el aceite de oliva, el zumo de limón, sal y pimienta.

Receta de Ensalada de espinaca y pera - Paso 4
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Finalmente mezclar la vinagreta con la ensalada de espinacas y peras, servir y disfrutar de esta ensalada sana ideal para las personas vegetarianas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Ensalada de espinaca y pera - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Ensalada de espinaca y pera, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ensaladas saludables.

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2 comentarios
Su valoración:
Mildrey
La explicación es clara, es una ensalada fácil de preparar me gusto
Su valoración:
Lizbeth
Se ve muy rica

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