Receta de Ensalada de palmitos
Actualizado: 13 octubre 2016
Imagen: WeightWatchers
Una ensalada fresca, deliciosa y sana con el exótico sabor de los palmitos.
2 comensales
15m
Entrante
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste medio, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso
Ingredientes:
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Cómo hacer Ensalada de palmitos:
1
Se mezclan los palmitos, la lechuga, los tomates y el ajo. Corta el ajo finamente, el tomate en pequeños gajos y los palmitos en rodajas.
2
Se añade el jugo del limón. Luego añade el aguacate también cortado en pequeños gajos.
3
Se sazona con sal, pimienta y con vinagre balsámico, para servir enseguida.
4
La ensalada de palmito puede usarse como entrada o como ensalada para acompañar otros platos. También puedes añadir atún o surimi si deseas incluir alguna proteína animal.
Si te ha gustado la receta de Ensalada de palmitos, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de ensaladas saludables.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 255 kcal
- Proteínas: 5 g
- Grasas: 19 g
- Carbohidratos: 22 g
- Fibra: 1 g
