Receta de Estofado de pollo con verduras
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![Receta de Estofado de pollo con verduras](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/9/4/estofado_de_pollo_con_verduras_52496_600.jpg)
Esta receta de pollo guisado es ideal para disfrutar en familia, además que la salsa que le acompaña lo hace una opción perfecta para llevar y recalentar. Quédate en RecetasGratis.net y aprende cómo preparar estofado de pollo con verduras, te aseguramos que tu familia te lo agradecerá-
Ingredientes para hacer Estofado de pollo con verduras:
Cómo hacer Estofado de pollo con verduras:
Para empezar a realizar nuestro estofado de pollo con verduras, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
![Receta de Estofado de pollo con verduras - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/9/4/estofado_de_pollo_con_verduras_52496_paso_0_600.jpg)
Llevar una olla onda a fuego medio, añadir el aceite de oliva y los muslos. Adicionar sal y pimienta al gusto a la preparación. Sofreír el pollo durante unos cinco minutos para sellar la carne.
![Receta de Estofado de pollo con verduras - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/9/4/estofado_de_pollo_con_verduras_52496_paso_1_600.jpg)
Lavar y cortar los tomates y las cebollas en cascos. Añadir estas verduras a la olla y sofreír el conjunto durante unos cinco minutos más.
![Receta de Estofado de pollo con verduras - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/9/4/estofado_de_pollo_con_verduras_52496_paso_2_600.jpg)
Añadir agua hasta cubrir los muslos. Adicionar los dientes de ajo enteros y cocinar durante 15-20 minutos aproximadamente. Apagar la preparación.
![Receta de Estofado de pollo con verduras - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/9/4/estofado_de_pollo_con_verduras_52496_paso_3_600.jpg)
Pasado este tiempo, retirar el caldo del estofado de pollo con verduras y llévalo a un bol. Licua esto para obtener una salsa de textura homogénea.
![Receta de Estofado de pollo con verduras - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/9/4/estofado_de_pollo_con_verduras_52496_paso_4_600.jpg)
Devolver la salsa a la olla y adicionar el resto de verduras cocidas de la lista. Conservar a fuego bajo durante cinco o diez minutos aproximadamente.
![Receta de Estofado de pollo con verduras - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/9/4/estofado_de_pollo_con_verduras_52496_paso_5_600.jpg)
Servir nuestro estofado de pollo con verduras bañando con la salsa y decorando con un poco de tomillo seco encima. Este plato de pollo guisado lo puedes acompañar con un poco de arroz blanco y unas tajadas de plátano.
Si deseas más recetas con pollo y tienes algún comentario o inquietud por favor escríbenos y con mucho gusto resolveremos dudas. Disfruta de esta increíble receta.
![Receta de Estofado de pollo con verduras - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/9/4/estofado_de_pollo_con_verduras_52496_paso_6_600.jpg)
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