Compartir

Receta de Flan de queso casero muy fácil

Por Montse Morote Ortega, Bloguera cocinera, amante de la cocina de siempre: sencilla y casera.. 3 octubre 2018
Receta de Flan de queso casero muy fácil

Flan de queso crema casero muy fácil, un postre riquísimo para después de una comida familiar o con amigos. Sin complicaciones, este flan no necesita horno y queda genial, de manera que también constituye un postre económico. Su textura y sabor son muy suaves.

Este flan es como el flan tradicional pero sin huevos, lleva nata, queso y leche, de maneras que es un postre lleno de calcio. Y para darle el toque final el caramelo. Sigue leyendo y descubre en RecetasGratis cómo hacer flan de queso, ¡te encantará y sorprenderá!

6 comensales 45m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Flan de queso napolitano fácil
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para hacer el flan de queso, primero prepararemos todos los ingredientes. La cuajada se puede sustituir por gelatina o eliminar directamente de la receta, teniendo en cuenta que el resultado será un flan casero más cremoso.

Receta de Flan de queso casero muy fácil - Paso 1
2

Ponemos un cazo al fuego, añadimos el queso, la nata, la mitad de la leche y el azúcar. Lo tendremos a fuego medio bajo, removiendo hasta que quede todo desecho.

Receta de Flan de queso casero muy fácil - Paso 2
3

Por otro lado, pondremos el resto de la leche en una jarra o vaso y disolveremos los dos sobres de cuajada. Han de quedar bien disueltos, sin grumos, para que el flan de queso casero quede con una textura suave y cremosa.

Receta de Flan de queso casero muy fácil - Paso 3
4

Añadimos la cuajada diluida a la mezcla del cazo y no dejamos de remover, hasta que empiece a espesar. Sacamos y reservamos.

Receta de Flan de queso casero muy fácil - Paso 4
5

Cogemos un molde y cubrimos todo el fondo del molde con el caramelo. Para saber cómo hacer tu propio caramelo, no te pierdas esta receta de caramelo líquido.

Receta de Flan de queso casero muy fácil - Paso 5
6

Echamos toda la mezcla en el molde y cuando esté templada, metemos el flan de queso en la nevera unas 3-4 horas.

Receta de Flan de queso casero muy fácil - Paso 6
7

Cuando vayamos a servirlo, lo sacamos y lo volteamos en una fuente para servir. ¡Y listo para comer! Como ves, esta es una receta de flan de queso fácil, rápida y deliciosa, ideal para cualquier ocasión. Podemos decorarlo con crema batida o dejarlo tal cual. Visita mi blog Cocinando con Montse y descubre todas mis recetas.

Receta de Flan de queso casero muy fácil - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Flan de queso casero muy fácil, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Flan.

Sube la foto de tu Receta de Flan de queso casero muy fácil

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Flan de queso casero muy fácil

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
merce12
Que pinta que tiene tan buena,me guardo la receta :-)

Receta de Flan de queso casero muy fácil
1 de 8
Receta de Flan de queso casero muy fácil

Volver arriba