Compartir

Receta de Galletas de limón y vainilla

Receta de Galletas de limón y vainilla
Ingredientes:
  • Para 4 personas:
También te puede interesar: Receta de Galletas de vainilla
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Ponemos la harina sobre la mesa y hacemos un agujero en el centro como si hiciésemos un volcán.

2

Separamos las claras de las yemas de los huevos.

3

Exprimimos el limón y raspamos su corteza.

4

En el centro del volcán colocamos la mantequilla, las yemas de los huevos, la canela en polvo, el zumo de limón y el azúcar.

5

Amasamos todo con las manos y hacemos una masa que estará lista cuando no quede harina visible.

6

Espolvoreamos la mesa con harina y sobre la mesa extendemos la masa estirándola con un rodillo, sin estirar demasiado y no dejándola demasiado fina.

7

Cortamos la masa preferiblemente con moldes redondos, ovalados o si no con la ayuda de un vaso estrecho.

8

Vamos colocándolas en una bandeja de horno con papel para horno en su base.

9

Introducimos en el horno ya precalentado a 250 º C hasta que estén doradas, sacamos y dejamos enfriar.

10

En el momento de servir las espolvoreamos con la corteza del limón rayada.

Si te ha gustado la receta de Galletas de limón y vainilla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Galletas.

Sube la foto de tu Receta de Galletas de limón y vainilla

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Galletas de limón y vainilla

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
4 comentarios
Norma
UNA DELICIA,ESPECIALMENTE PARA COMERLAS ACOMPAÑADAS DE UNA TAZA DE CAFÉ O TE EN ESTAS TARDES DE INVIERNO. FELICITACIONES LAS PREPARARE MANANA QUE TENGO 2 INVITADOS, MUCHAS GRACIAS
ariana
Y la vainilla en que momento?
gabriela
Con mi hermana hicimos las galletas y salieron muy ricas !
caterina
muy bien explicada y fácil de hacer. felicitaciones! espero que salga rica

Receta de Galletas de limón y vainilla
Receta de Galletas de limón y vainilla

Volver arriba