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Receta de Gambas tikka masala

Por Lady . 1 diciembre 2014
Receta de Gambas tikka masala
Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Pelar la cebolla y trocear.

2

Poner a pochar en una sartén grande con abundante agua.

3

Mientras hierve, pelar los gambones, cuando estén pelados, añadir a la cebolla.

4

Dejar un rato pochando, después, añadir el bote de champiñones con su jugo y dejar haciendo un caldo hasta que casi se agote el agua.

5

Añadir el chorrito de aceite, el bote de tomate natural, la leche evaporada, sal, un poco de pimienta y curry al gusto.

6

Dejar hervir a fuego lento hasta que se haga una salsa espesita y servir.

7

Os aconsejo comer con un poco de pan para mojar.

8

Buen provecho.

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