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Receta de Gambones en salsa de ostras

Receta de Gambones en salsa de ostras
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

A listar todos los ingredientes

Receta de Gambones en salsa de ostras - Paso 1
2

Retirar las cascaras de los gambones, retirar con un cuchillo la parte superior donde están las impurezas, lavar y reservar.

Receta de Gambones en salsa de ostras - Paso 2
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Las cascaras y las colas las apretamos con la mano muy duro para extraer todo su liquido, lo reservamos.

Receta de Gambones en salsa de ostras - Paso 3
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En un sartén salteamos los gambones hasta que tengan un color naranja.

Receta de Gambones en salsa de ostras - Paso 4
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Salteamos en ajo, cuando este dorado agregamos la salsa soja.

Receta de Gambones en salsa de ostras - Paso 5
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Luego agregamos el liquido de las cascaras de los gambones y dejamos cocinar por 1 minuto, agregamos la salsa de ostras y dejamos cocinar por 3 minutos mas, hasta que la salsa reduzca.

Receta de Gambones en salsa de ostras - Paso 6
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Agregamos los gambones, rectificamos sal y pimienta y dejamos que se cocinen durante 1 minuto.

Receta de Gambones en salsa de ostras - Paso 7
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Servir y degustar.

Receta de Gambones en salsa de ostras - Paso 8

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6 comentarios
Su valoración:
idaliacartagena53
hay que probarla para opinar
Su valoración:
daysi mtz
Muy rrapida de preparar y muuuuuuuyyyy sabrosa
Su valoración:
Zoila
Especial y rápida, los gambó es son mi comida favorita
Su valoración:
Antonio
se ve bien sabroso lo voy a preparar
pfrancisco70
Muy buena se ve encantadora la voy a probar
ramirezcayetanojuan
Muy sabrosa muy rápida para semana santa para los invitados a la botana

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